(一)金狮广场美食拍照详细菜谱
1.柠檬香茅虾 材料： - 虾 500 克 - 柠檬 2 个 - 香茅 2 根 - 辣椒 2 个 - 蒜头 3 瓣 - 料酒 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 生抽 适量 - 糖 适量 - 植物油 适量 制作步骤：
1.虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分备用。
2. 柠檬去皮，切成长条状，香茅、辣椒、蒜头切碎备用。
3. 锅中倒入适量植物油，放入虾煸炒至变色，加入柠檬、香茅、辣椒、蒜头继续煸炒。
4. 加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽、糖调味，翻炒均匀。
5. 倒入适量的水，盖上锅盖焖煮约 10 分钟，直至虾熟透，汤汁浓稠即可关火。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢海鲜的人。虾富含蛋白质和 8 种必需氨基酸，对身体有益。 禁忌： 柠檬有感光作用，晚上食用会影响睡眠质量。香茅和辣椒等调料都有一定的刺激性，过量食用可能会引起不适。
(二)金狮广场美食拍照详细菜谱
2. 越南河粉 材料： - 河粉 200 克 - 豆芽 100 克 - 虾仁 100 克 - 瘦肉丝 100 克 - 青蒜 50 克 - 姜末 适量 - 蒜末 适量 - 酱油 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 辣椒油 适量 制作步骤：
1.河粉煮熟备用。
2. 豆芽焯水备用。
3. 虾仁、瘦肉丝焯水备用。
4. 青蒜切段备用。
5. 姜末、蒜末爆香。 6. 加入酱油、醋、糖、辣椒油，翻炒均匀。 7. 加入焯水后的豆芽、河粉，翻炒均匀。 8. 最后加入青蒜，快速翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢清淡口味的人。河粉富含蛋白质和碳水化合物，对身体有益。 禁忌： 由于越南河粉是冷食，所以不要过量食用，以免引起胃部不适。
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