(一)成都本地美食论坛——详细菜谱 【h2】
1.干煸四季豆 【h2】
2. 宫保鸡丁 【h2】
3. 蒜泥白肉 【h2】
4. 水煮鱼 【p】
1.适合人群：这道菜适合所有年龄段的人群食用，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。 【p】
2. 制作流程：四季豆去头去尾洗净切段，鸡丁用料酒、盐、淀粉腌制15分钟，干辣椒切段，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，将干辣椒和葱姜蒜爆香，放入鸡丁煸炒至变色，加入四季豆翻炒均匀，加入适量盐、糖、鸡精调味，最后淋上热油即可。 【p】
3. 禁忌：四季豆中含有皂素，能刺激消化道，引起胃肠不适，因此消化不良、胃肠道疾病的人应少吃。 【p】
4. 适合人群：这道菜适合所有年龄段的人群食用，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。 【p】
5. 制作流程：猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟，鸡蛋打散备用。锅中加入适量油，将猪肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量酱油、糖、鸡精调味，加入洋葱、青椒翻炒均匀，最后加入鸡蛋液勾芡即可。 【h2】6. 适合人群：这道菜适合所有年龄段的人群食用，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。 【p】7. 制作流程：将猪肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制15分钟，鸡蛋打散备用。锅中加入适量油，将猪肉块煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量酱油、糖、鸡精调味，加入洋葱、青椒翻炒均匀，最后加入鸡蛋液勾芡即可。
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