大家好，今天小编来为大家解答白菜炒猪肉怎么弄好吃这个问题，做白菜猪肉馅饺子，肉要炒吗怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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白菜能和五花肉一起吃吗
五花肉跟白菜是绝配啊！东北的猪肉炖粉条，我们当地还有猪肉炖白菜，特别结婚大喜的日子里，用大锅做的想想就好吃。说说猪肉炖白菜粉条的做法：1五花肉切块，白菜切段，粉条泡软备用。
2、大锅烧热放油，放入肉块炒香出油，放入八角、葱段、姜片炒香。
3、烹入酱油、热水等猪肉炖熟放入白菜、粉条炒匀，白菜成熟撒把香菜即可。
王刚五花肉炖白菜的做法
用料：辣白菜、五花肉、葱、姜，味极鲜酱油、盐、花生油。
一、五花肉洗净，切片。
二、辣白菜切片。
三、备好葱花及姜末。
四、热锅凉油，油热放入五花肉片煸炒至出油，表面微黄。
五、葱花、姜末下锅翻炒出香味，加适量味极鲜酱油，继续翻炒至五花肉上色。
六、辣白菜入锅翻炒一会，加适量水，大火烧开后转小火焖炖至辣白菜软烂，少许盐调味即可。
冻猪肉怎么炒出来又嫩又好吃
食材：冷冻的五花肉、青椒、红椒、葱、蒜、豆豉。
第一步：我们先将冷冻的五花肉从冰箱里拿出来，放在案板上备用，随后在碗里放入适量的水，撒适量的盐，把冷冻的肉放在淡盐水里进行解冻，这样不仅速度更快，而且肉质也更鲜嫩，把青椒，红椒切成圈状，香葱切成段状备用，蒜切成碎末状备用。
第二步：我们先把融化好的肉切成片状或者是丁状，或者是丝状放入调味料腌制一会，腌肉的时候要加入淀粉，这样肉吃起来才能够更鲜滑。
第三步：起锅时烧油，待油热之后，放入蒜爆香，随后放入我们已经切好的肉片在锅里进行爆炒大概两分钟。
第四步：放入豆豉，红辣椒和青辣椒进行翻炒，加入酱油，盐进行调味上色，在出锅之前，放入葱翻炒均匀，即可出锅。
做白菜猪肉馅饺子，肉要炒吗怎么做好吃
下面分享一下猪肉白菜馅怎么调，首先来说肉是不能炒的，是要用生肉来调的，下面是我的做法:
1.将猪肉洗净，剁成肉馅。葱、姜洗净，分别切成末。
2.大白菜洗净切碎，加少许盐，搅拌均匀后，放置一旁静待出水后捞起挤出水分。注意：挤出的菜汁要保留，稍后拌馅的时候用；
3.猪肉馅中加入葱姜末、料酒、酱油、耗油、白胡椒粉、盐，用筷子顺着一个方向用力搅拌用力拌匀。
4.肉馅中适量加入挤出来的白菜水，直到打上劲后，放入白菜继续搅拌。
5.最后打至馅料起胶时，放进香油、鸡精，拌匀即可包饺子了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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