1.将牛尾洗净，切成大块，焯水去除血水和异味。
2. 在各种蔬菜中加入适量的清水，烧开。
3. 加入牛尾、姜片、葱段、蒜瓣等香料，继续煮20分钟左右，直到牛尾变软烂。
4. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精等调料，搅拌均匀。
5. 最后加入一些香菜末，提升口感和香气。 美食牛尾汤是一道美味可口的汤品，不仅营养丰富，而且口感浓郁，适合各个年龄段的人群食用。如果喜欢美食，不妨尝试一下这道美味的牛尾汤。
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