其实条形芝士怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解芝士片怎么弄可以拉丝，因此呢，今天小编就来为大家分享条形芝士怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 烤芝士条的做法
2. 芝士片怎么弄可以拉丝
3. 海盐芝士棒做法
4. 东更道芝士脆做法

烤芝士条的做法

烤芝士条是一道美味的小吃，制作方法很简单。下面是具体步骤：

材料：

-面包屑

-鸡蛋

-芝士（切成长条或四方块）

-淀粉

-盐、黑胡椒粉、洋葱粉和蒜粉各适量

做法：

1.准备材料：将芝士切成长度约为7厘米，宽度约为
1.5厘米的长条状或四方块状。

2.把面包碎倒入一个碗里，并加入盐、黑胡椒粉、洋葱粉和蒜粉，搅拌均匀。

3.在另一个碗里打散鸡蛋，加入适量的淀粉，再搅拌均匀。

4.将芝士条先裹上一层面包屑混合物，然后沾上鸡蛋液和淀粉混合物，在裹上第二层面包屑混合物。

5.将裹好面包屑的芝士条放在铺了烤盘纸的烤盘上，放到已经预热至200℃的烤箱中，烤约10-15分钟或直到芝士条表面金黄酥脆。

6.取出烤好的芝士条，趁热享用即可。

希望这个做法能帮到你，祝你成功制作出美味的烤芝士条！

芝士片怎么弄可以拉丝

要让芝士片拉丝，可以采取以下方法：

1.将芝士片切成长条状，使其更容易拉丝。

2.在煮面、炸鸡肉等食物时，将芝士条铺在食物表面，等待芝士融化后再拉丝。

3.将芝士条放入微波炉中加热，每次只需加热几秒钟，直到芝士融化。然后用勺子或叉子拉动芝士，使其形成拉丝的效果。

4.将芝士条放入烤箱中烤制，烤箱温度控制在200度左右，烤制5-8分钟，直到芝士融化。然后用勺子或叉子拉动芝士，使其形成拉丝的效果。

需要注意的是，不同种类的芝士可能需要不同的加热时间和方法才能达到拉丝的效果。因此，在进行拉丝操作之前，最好先了解所使用的芝士的特点，以便采取适当的方法。

海盐芝士棒做法

食材

砂糖20g

海盐1-2g

玉米油30g

牛奶100g

高筋面粉25g

木薯淀粉100g

鸡蛋一个

芝士碎25g

份量（单色）：50-60条

步骤

1、锅中倒入20g砂糖、1g海盐、30g玉米油和100g牛奶，中火熬煮至砂糖融化液体沸腾后，倒入25g高筋面粉快速搅拌至无干粉（有颗粒是正常的），然后关火。

2、倒入100g木薯淀粉，慢慢地搅拌成团后，倒入碗中，打蛋器搅打散开（散散热）如果要做别的口味，就在这步基础上增加调味粉：紫薯的添加6g紫薯粉，抹茶添加3g抹茶粉即可

分次加入鸡蛋液（一个带壳重55g左右的鸡蛋打散）然后低速搅打，注意一下状态，直到是这种挂在刮板上，有个长三角的状态（有点流动性，类似泡芙的状态）

3、倒入25g芝士碎，翻拌均匀后，装入裱花袋中，均匀地在烤盘上挤出细细的长条。

然后放入预热好的烤箱里，热风模式160℃，烘烤18-22分钟，熟透即可。

东更道芝士脆做法

用料

蓝黛麻薯预拌粉100克

莫顿海盐1克

水80克

全蛋液8克

玉米油10克

安佳黄油25克

Kiri奶油奶酪35克

妙可蓝多马苏里拉奶

步骤1

黄油、奶油奶酪软化后，加入海盐用打蛋器搅打均匀，加入水、蛋液、玉米油搅打均匀，加入麻薯预拌粉翻拌一下（防止飞粉），再搅打均匀（无干粉状态后再搅打一两分钟），最后加入切碎的马苏里拉奶酪翻拌均匀，倒入裱花袋，挤出长条即可。可以在烤盘上直接挤一整条长面糊，用刮刀蘸水切断口，虽然烤完会粘连在一起，但是用刮刀在切口处轻轻就能按断，比一条条挤短条的轻松多了。

步骤2

我用的65mm（0.65厘米）的裱花嘴挤的长条，挤得粗，上下火135度加热风烤了50～55分钟，这个温度如果你烤箱温差不大的话基本不用看火候。如果你挤得比较细，或者温度调高点，时间应该相应减少。当饼干出现微黄，马苏里拉奶酪烤出明显斑点时，就代表火候够了，继续烤的话要注意别烤焦了。烤好之后不用立即打开，闷5～10分钟再打开。等凉了之后再用刮板把芝士脆刮下来，我用的就是烤箱配的烤盘，凉透后很容易刮，千万不要热的时候去刮，容易断，凉透后放进密封盒保存。

步骤3

温馨提示:一盘烤多少就备多少材料，我心急想烤两盘，烤第一盘的时候把剩下的面糊放冰箱，都阻止不了它变稀。食谱中的分量，50L烤箱的烤盘烤一盘还能剩下五分之一面糊

步骤4

纯奶手撕吐司上面那盘变稀的面糊最后成了芝士薄脆哈

关于条形芝士怎么弄好吃，芝士片怎么弄可以拉丝的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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