不吃辣湘菜做法大全图片
配方:
- 红烧肉
- 清蒸鲈鱼
- 清炒时蔬(例如青菜、豆角等)
做法流程:
1. 将五花肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄。
3. 加入料酒、姜片、葱段、八角等调味料,煮一会儿。
4. 加入适量的生抽、老抽、冰糖等调料,继续煮一会儿。
5. 将红烧肉盛出,撒上葱花即可。
适用人群:
- 无辣不欢的人
- 喜欢吃甜食的人
- 对肉类口感有偏好的人
注意事项:
1. 在烹制红烧肉时,可以不吃辣。
2. 烹制鲈鱼时,可以适量加入辣椒或辣椒酱,但不宜过量。
3. 烹制时蔬时,可以根据个人口味加入适量的辣椒或辣椒酱,但不宜过量。
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