大家好，今天小编来为大家解答红糖水糍粑怎么弄好吃又简单这个问题，糍粑红糖水的熬制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
糍粑红糖水的熬制方法
食材明细
主料：糍粑300克
配料：红糖适量
制作步骤
1.准备的食材。
2.糍粑切成小块。
3.锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。
4.煎至金黄，翻面煎炸另一面。
5.加入适量的红糖。
（油多了就倒出来，以免太油腻）
6.加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。
红糖糍粑糕的做法
用料：面粉500克，猪油50克，小苏打、椒盐适量，炸油500克
(实耗150克)。
做法：
一、先将400克面粉放入盆中，拌入少许苏打粉和食油，拌匀后加温水250克，和成面，揉匀后制成面皮，稍饧。
二、将猪油放入锅中烧开后离火，倒入面粉80克，拌匀，晾凉备用。此为油酥。
三、将皮面搓条揪成20个小剂子，将晾凉的油酥拌入适量的椒盐，搓匀后团成20个小剂子，取皮面小剂子一个按扁包入一块油酥剂，捏紧收口，按扁，轻轻擀扁成长方形片，迭起再擀薄。照此法反复三次迭成方形剂子，双手捏住两头团成圆形生坯，生坯表面用快刀将顶端交叉划三刀，成六瓣，使层次露出，呈莲花形。
四、坐锅倒入油烧热，将生坯逐个做好后待油温达三四成热时，将生坯逐个人锅氽炸，见花瓣张开，捞出摆盘即成。
成品红糖糍粑买回家直接炸吗
是的，在家楼下就有火锅烧烤食材超市，买几袋红糖糍粑，正宗地道川渝美味，想吃就吃，方便随心。
红糖糖糍粑是半成品，拿回家只需2步，就可以享受正宗老成都的味道。
1、把红糖糖糍粑煎炸
2、迅速撒上黄豆粉，浇上精心熬制的红糖汁，咬上一口外酥里嫩，紧接着浓郁的豆香、红糖香味溢满整个口腔，红糖甜而不腻，淡淡的，正好驱逐了嘴里的油腻和辛辣。
糍粑的家常做法红糖炸糍粑
准备好糯米500g、水400g、盐3g、红糖少许、黑芝麻糊1小袋，先把糯米放入水中浸泡半小时，之后把盐放入水中融化
2.再捞出糯米控干水，倒入盐水里面，刚好持平即可放入锅里蒸半小时，之后倒在揉面垫上，双手沾冷开水
3.趁热把糯米揣碎黏在一块，再把保鲜膜垫在碗底，再放入糯米，按压平实，放在常温下完全晾凉，也可以放入冰箱冷藏
4.再去边，切成长条，再把油倒入锅里，烧至温热后放入糍粑熄火，再用筷子把它们分开，避免黏在一块
5.炸成有一点金黄色后开火再炸三分钟，炸成金黄色有一点变硬即可捞出，再放入芝麻糊中充分包裹。
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6.再把少许水倒入红糖中，中小火熬煮至粘稠，淋在糍粑中即可慢慢品尝啦。
OK，关于红糖水糍粑怎么弄好吃又简单和糍粑红糖水的熬制方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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