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龙虾的粤菜做法大全

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龙虾的粤菜做法大全

龙虾是粤菜中备受喜爱的海鲜之一。以下是几种粤菜龙虾的做法大全:

1. 清蒸龙虾:将龙虾清洗干净,放在蒸锅上蒸10分钟。在蒸的过程中,可以加入少量的盐和料酒,让龙虾更加入味。
2. 蒜蓉龙虾:将龙虾清洗干净,加入蒜末、盐和料酒腌制30分钟。然后,在锅中热油,加入蒜末煸炒,最后将炒好的蒜末倒在龙虾上即可。
3. 爆炒龙虾:将龙虾清洗干净,加入姜末、蒜末和豆瓣酱煸炒,加入少量的盐和胡椒粉调味,最后加入葱花翻炒几下即可。
4. 龙虾汤:将龙虾清洗干净,加入清水、姜片和葱段煮成汤,加入适量的盐调味即可。
以上是几种粤菜龙虾的做法大全,不同的制作方法会有不同的风味,你可以根据自己的口味选择适合自己的做法。

标签:# 粤菜# 龙虾# 做法# 大全