1. 主题词：粤菜的做法
2. h21 制作传统粤菜的基本功
3. h22 制作鱼香肉丝
4. h23 适合人群：无禁忌，但孕妇和小孩不适合食用
5. h24 制作流程：将猪肉切成丝，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟
6. h25 将鱼香调料涂在肉丝上，放入热油锅中煎至金黄色
7. h26 将葱姜蒜切末，加入酱油、醋、糖、盐、料酒、淀粉搅拌均匀成鱼香汁
8. h27 将鱼香汁倒入锅中，加入葱姜蒜末煸炒均匀
9. h28 将炒好的肉丝倒入锅中，翻炒均匀即可
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