大家好，今天来为大家分享牛的胎盘下来怎么弄好吃的一些知识点，和牛胎盘的怎么吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 牛胎盘怎么吃
2. 牛胎盘的怎么吃
3. 牛胎盘怎么洗最快最有效
4. 牛胎盘的熟法

牛胎盘怎么吃

用料：牛胎500克，水发黑笋50克，大蒜50克，洋葱500克

调料：辣妹子酱150克，豆瓣酱25克，啤酒500克，排骨酱25克，川椒50克，白糖3克，味精15克，鸡精15克，姜片5克，香叶2克，草果2克，八角5克，豆油50克，大油50克

做法：

1、将牛胎洗净，改刀成2.5厘米见方的小块，然后放入沸水中大火氽3分钟后捞出待用；水发黑笋改成同牛肉一样大小的块备用。

2、锅中放豆油、大油，烧至七成热时放入大蒜、姜片、香叶、草果、八角，小火炒5分钟后再下入豆瓣酱、排骨酱、川椒小火煸炒3分钟至干香出味，然后下入啤酒、辣妹子酱、味精、白糖、鸡精调好滋味，放入小牛肉、水发黑笋翻炒5分钟后出锅，装入高压锅内大火压16分钟出锅。

3、铁锅上火加热，放入洋葱垫底，最后将压好的牛胎、黑笋放在洋葱上趁热上桌即可。

牛胎盘的怎么吃

牛胎盘有很多种烹调办法，常见的烹调方法有清炒、煎炒、溜炒、拌炒等，也可以蒸、煮、汆烫等。另外，牛胎盘非常适合西红柿和鸡蛋一起做，口感丰富，可以添加搭配佐料，增加烹饪多样性，更美味。

牛胎盘怎么洗最快最有效

牛胎盘不好洗你先用清水洗两遍后可以用白矾水清洗几遍就干净了拓展:牛胎盘是珍贵药材,含有大量优质蛋白质和丰富的活性酶和激素。

牛胎盘的熟法

做法：

1、将牛胎洗净，改刀成2.5厘米见方的小块，然后放入沸水中大火氽3分钟后捞出待用水发黑笋改成同牛肉一样大小的块备用。

2、锅中放豆油、大油，烧至七成热时放入大蒜、姜片、香叶、草果、八角，小火炒5分钟后再下入豆瓣酱、排骨酱、川椒小火煸炒3分钟至干香出味

4.然后下入啤酒、辣妹子酱、味精、白糖、鸡精调好滋味，放入小牛肉、水发黑笋翻炒5分钟后出锅，装入高压锅内大火压16分钟出锅。

5.铁锅上火加热，放入洋葱垫底，最后将压好的牛胎、黑笋放在洋葱上趁热上桌即可

关于牛的胎盘下来怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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