大家好,今天给各位分享土豆怎么弄好吃简单的视频的一些知识,其中也会对如何把土豆做得更好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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大家的拿手菜是什么怎么做的
你好,我是喜欢为家人做饭的咩家厨房,很高兴来回答你的问题,我的拿手菜是清蒸比目鱼。我家在美丽的渤海湾,由于从小生活在海边所以做海鲜比较拿手,下边我来介绍一下。
比目鱼也叫牙鲆鱼、偏口鱼。我们海边有句吃鱼的俗语:“一平二镜三偏口”,比目鱼排名三甲之列。这种鱼肉质厚实又非常鲜嫩,鳞片非常细小,只有一根独立大刺,所以很适合老人和孩子吃。营养价值极高,高蛋白低脂肪。
下边介绍做法,鱼够新鲜清蒸是最好的保持鱼的营养和味道的做法。
1、首先把鱼打理干净,尤其洗净肚子里的筋膜。
2、切成菱形花刀,这样鱼肉换盘时不易散开,影响颜值,鱼也是有尊严滴。
3、用料酒、胡椒粉、少许盐腌制15分钟。
4、盘底铺葱姜,鱼身上也放上,水开后上锅蒸8分钟。敲黑板一定记得水开喔。
5、蒸熟后倒掉鱼盘中的汁水,换盘从新铺上葱姜丝、小米辣、花椒粒,淋热油,再放点香菜。
这样做出的鱼,外形漂亮,肉质鲜嫩,味道美美哒,超级下饭。在这个人人爱美的时下,不敢吃肉那就吃鱼吧,低脂肪高蛋白,营养又健康。
希望我的回答能够给你帮助。我是那个喜欢为家人做饭的咩家厨房,喜欢一家人围坐一起吃饭温馨幸福的感觉。欢迎互相关注,交流分享关于美食的方法,让我们在做美食的路上越走越远,爱并快乐着!如何把土豆做得更好吃
我们家一般喜欢做狼牙土豆,我家儿子喜欢吃,最大的成就感莫过于小孩子多吃一碗饭[捂脸][捂脸][捂脸]
烧烤怎么烤才好吃
感谢邀请。你问烧烤怎样做香气扑鼻满街香?
烧烤现已成为大多数人喜欢吃的食品之一。我们这里每到夏天的夜晚,广场两侧的大排挡都摆满了各式烧烤的串,有各种蔬菜串,海鲜铁板烧,还有牛,羊肉串空气中时不时飘来阵阵各种香味。
要想把烧烤烤出香气扑鼻用料很关键,首先保证你所烤的食材一定要新鲜,切的厚度要均匀一致,牛肉最好是横向切,如果顺着纹理切不仅不易入味而且烤时发硬口感很不好。再者就是调料的选择,调料一般都有:孜然粉,辣椒粉,椒盐粉,胡椒粉,肉桂粉油,盐或辣酱。用烤锅烤时把温度调到高档,锅热倒入油后待油微开后调到中档,同时把肉放入锅内用筷子搅动等肉要熟时撒入调料,这样香气扑鼻的烤肉就做成了。
(为了防止肉粘锅,在烤时锅中可加入少量啤酒,调料可跟据自己口味适量加减)
最后,告诉大家烤肉虽好吃,但也不要多吃,尤其是烤糊的肉千万千万不能吃。切记!切记!切记!
土豆薯条的做法视频薯条的做法视频薯条怎么做好吃
用料
土豆2个
盐适量
食用油适量
番茄酱看个人喜好
土豆薯条的做法
第一步:土豆切条,用水泡十分钟祛除淀粉
第二步:土豆入水煮3-5分钟,不要煮太久,太久会软。然后起锅沥干水份,冷确
第三步:把冷确了的土豆条放进冰箱冷冻。冻硬就行了
第四步:拿出冻硬的土豆条直接下锅炸至金黄捞出即可。
第五步:适量放上盐或者番茄酱
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