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粤菜龙凤锅做法

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粤菜龙凤锅做法

粤菜龙凤锅做法如下:

1. 准备好所需的食材,包括鸡肉、牛肉、猪肉、虾、鱼等。将食材洗净,切成合适的大小。
2. 将鸡肉和牛肉切成块状,猪肉切成薄片,虾去壳去头,鱼去鳞去骨。
3. 将所有食材放入一个大锅中,加入足够的清水,水量要高出食材。
4. 将火调至中小火,盖上锅盖,煮约1小时左右,直到食材熟透。
5. 将火调至大火,煮沸后加入调料,包括盐、胡椒粉、酱油、料酒等。
6. 继续煮约10分钟左右,直到调料入味,食材熟透。
7. 最后,将龙凤锅端的到餐桌上,即可食用。
粤菜龙凤锅是一道美味可口的菜肴,营养丰富,口感鲜美。通过以上的步骤,可以制作出一道美味的粤菜龙凤锅。

标签:# 粤菜# 做法# 龙凤