菜椒虾怎么弄好吃，青椒炒麻虾的做法

模板小编 2024-07-22 06:59:48 -

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本文目录

用料

虾18只，青椒1个，芹菜1根，胡萝卜1根，大蒜2瓣，小米椒1个，生姜1块，料酒1勺，耗油1勺酱油1勺，盐适量，糖适量

辣椒炒虾的做法步骤

如上食材洗净切好备用

步骤2

明虾洗净备用

步骤3

油热放入切段大蒜、生姜、小米椒

步骤4

先倒入青椒、芹菜、胡萝卜小火翻炒再倒入明虾盖锅焖几分钟锅中加入少许料酒、味极鲜酱油、耗油、盐和适量糖翻炒均匀即可出锅

虾18只，青椒1个，芹菜1根，胡萝卜1根，大蒜2瓣，小米椒1个，生姜1块，料酒1勺，耗油1勺酱油1勺，盐适量，糖适量

步骤1、如上食材洗净切好备用

步骤2、明虾洗净备用

步骤3、油热放入切段大蒜、生姜、小米椒

步骤4、先倒入青椒、芹菜、胡萝卜小火翻炒再倒入明虾盖锅焖几分钟锅中加入少许料酒、味极鲜酱油、耗油、盐和适量糖翻炒均匀即可出锅

主料

对虾6对

辅料

青椒适量

配料

葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量

1.把对虾洗干净。

2.切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。

3.锅烧热入油，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，然后再倒入开水。

4.放入对虾。

5.加入料酒，盖上盖子烧五分钟。

6.熟时放上青椒，加入盐、胡椒粉出锅。

食材：虾仁400克，青椒2个，葱姜蒜末，料酒，盐，白胡椒，淀粉适量。

具体步骤：

步骤1、虾仁洗净去虾线，加入蛋清，少许料酒，盐，白胡椒，淀粉，用手搅匀，腌制入味。

步骤2、锅热倒油，炒至变粉红色后出锅。

步骤3、青椒去籽手撕成片，葱姜蒜末爆香，放入青椒炒至断生。

步骤4、再倒入虾仁，略翻炒，用盐和白胡椒调味即可。

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