黄瓜和土豆怎么弄好吃的土豆鸡蛋黄瓜一起炒的做法

星座屋 2023-07-12 10:26:22 -

大家好，关于黄瓜和土豆怎么弄好吃的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆鸡蛋黄瓜一起炒的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

土豆鸡蛋黄瓜一起炒的做法
黄瓜胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼怎么做
玉米、黄瓜、土豆和火腿能做什么菜
土豆黄瓜莲藕的做法

土豆鸡蛋黄瓜一起炒的做法

很好吃，我吃过，但我没炒过，有理论，缺实践

黄瓜胡萝卜土豆丝鸡蛋煎饼怎么做

【食材】

土豆、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、盐、面粉

【做法】

1、土豆削皮切小块，放入锅中蒸熟后，用小勺压成细腻的土豆泥。

2、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁，鸡蛋打散备用。

3、土豆泥中放入适量盐，倒入黄瓜、胡萝卜丁，搅拌均匀。

4、倒入面粉和蛋液，拌匀后，捏成球状，按扁成小圆饼。平底锅刷油，双面煎至金黄即可。

【小贴士】

1、土豆泥本身就含有水分，所以不需要放入过多蛋液，我用了两颗鸡蛋面糊就偏稀了，所以多加了两勺面粉进去。您可以根据面团的软硬程度酌情增减蛋液的用量。

2、家里有其他的蔬菜一样可以切丁放进去，十分好吃。

玉米、黄瓜、土豆和火腿能做什么菜

1.玉米，剝粒，素炒，还可以加青黄豆米一起炒。也可加剁鲜肉炒，加火腿丝炒。打汁，煮玉米汁。用石磨磨浆成糊状，用勺挑入油锅烙饼，也可适当加点糯米粉或面粉，烙小饼。将玉米棒切段再竖着剖开，和青豌豆米，白菜，豌豆苗，排骨一起煮汤。

2.黄瓜，有白皮黄瓜，带刺黄瓜等。一是拍一下再切丁，加蒜泥，酱油，醋，油辣子，凉拌。二是切片，炒鸡蛋。三是炒好鸡蛋，锅里水烧开后，放入黄瓜片，炒好的鸡蛋煮汤。四是做“炝”黄瓜，在热油中略煮后取出加作料拌。五是婚宴作大冷盘，中部放米线，上边，旁边放火腿肠，牛肉凉片，黄瓜片，香菜，开席时，倒入配好的酱油醋油辣椒汁水，客人自行拌匀。3.土豆，土豆的做法太多了。说几样吧：A干焙洋芋丝，将切好的洋芋丝用水淘一下去掉一些淀粉，控干水分，入滚油锅里炸至黄脆。B炒洋芋丝。C将洋芋煮熟，剝皮，用菜刀压碎，放锅里先炒干辣椒，再放入压碎的洋芋，炒，可以加入酸菜，葱，吃“干”的，或加入水，吃“汤”的。D将煮好的洋芋剝皮，用菜刀压成泥，加入剁蕌头糟辣子炒“老奶洋芋”，可适当加点水。F将去皮的生土豆切块，做“洋芋鸡”，鸡切成块，先加作抖黄焖，熟时再倒入洋芋块。宣威的“陈氏洋芋鸡”被列入国家“非遗”名录呢。4.火腿的做法更多了。炒火腿，煮火腿，做汽锅配料，火锅配料，想怎么做就怎么做。