这篇文章给大家聊聊关于小海蜇怎么弄好吃的图片,以及海蜇好吃吗对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
海蜇好吃吗
挺好吃的,这个海蜇是一道凉拌菜中的美味,在颜色的夏天,和豆制品一起凉拌成菜的海蜇是不可多得的美味,也是一道很下饭的菜。
海蜇丝最好吃的5种做法
5种做法:香菜爆双脆,菇炒海蜇丝,凉拌海蜇,招牌泡海蜇,辣爽海蜇丝。
材料:香菜10克,青红椒10克,泰式甜辣酱50克,酸梅酱50克,蒜子200克,白糖400克,生抽100克,芥末5克,米醋400克
方法:
(1)首先将青红椒切丝,香菜切段,蒜子剁成末。
(2)食材准备就绪我们来调配酱汁:A料:酸梅酱2勺,泰式甜辣酱2勺,米醋1勺,白糖2勺。搅拌均匀。接着来调配B料:蒜末2勺,白糖1勺,生抽1勺,米醋2勺,芥末少许。
(3)将海蜇用清水泡去盐分,随后沥干水分倒入碗中,调入两勺B料酱汁搅拌均匀,接着再调入两勺A料酱汁,搅拌均匀。最后下入青红椒丝,香菜段搅匀即可。
海蜇怎么炒才好吃
原料:海蜇、魔芋丝、青红椒丝、丘比沙拉汁
(日式口味)、盐、醋。
操作:
1海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。
2魔芋丝开水氽烫成熟,沥干水分备用。
3两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料。
4搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用。
海蜇怎么做好吃
海蜇600克,苦菊50克,胡萝卜50克,香菜1棵,黄瓜50g,花椒油5g,捞汁酱油200毫升,小米椒3个,水适量,辣椒油1勺
1
将蜇头用清水浸泡去除咸味
2
将黄瓜切成细丝,胡萝卜切成细丝、香菜、苦菊切段,小米椒切片
3
锅中放入清水,烧开后关火,将泡过的蛰头放入热水烫一下,立即捞出
4
将捞汁倒入容器中
5
加入辣椒油、放入小米椒搅拌均匀即可
6
将蛰头放入大碗中,加入黄瓜、胡萝卜丝和香菜、苦菊段
7
倒入调好的捞汁,拌匀即可
关于小海蜇怎么弄好吃的图片的内容到此结束,希望对大家有所帮助。