(一)世纪东方美食拍照 1.1 世纪东方美食的概念 世纪东方美食是指源于中国并流传到世界的多种美食文化，包括中国传统美食和现代国际美食。世纪东方美食拍照是一种将这种美食文化记录下来的方式。 1.2 适合人群 适合人群包括喜爱美食文化的人、旅游爱好者、美食博主、媒体人等。 1.3 禁忌 在食用世纪东方美食拍照时，需要注意以下几点： - 避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物。 - 避免食用生鲜食品和易过敏的食物。 - 避免过量食用，以免引起消化不良和其他不良反应。 1.4 制作步骤 以下是一份简单的世纪东方美食拍照的菜谱： 材料： - 猪肉
(五花肉)500克 - 姜30克 - 大葱20克 - 料酒20克 - 生抽20克 - 老抽10克 - 盐5克 - 糖5克 - 鸡精3克 - 胡椒粉2克 - 鸡蛋2个 - 生粉适量 - 清水适量 步骤：
1.将猪肉切成小块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和胡椒粉腌制20分钟。
2. 鸡蛋打散，加入适量的生粉搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉块沾上鸡蛋液，然后裹上生粉。
4. 热锅冷油，将裹好生粉的猪肉块煎至两面金黄。
5. 取出煎好的猪肉块，放入适量清水的锅中，加入姜片和葱段，煮至猪肉块熟透。 6. 将煮好的猪肉块捞出，装盘即可。 注意事项：
1.煎猪肉块时，火不要太大，以免煎糊。
2. 煮猪肉块时，水不要太多，以免影响口感。
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