今天给各位分享菜园怎么弄好吃的菜视频的知识，其中也会对有哪些比较好吃的瓜菜这些菜都是怎么做的分享做瓜菜的经验进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 三农领域怎么做才好
2. 以菜养鸡，以鸡养菜的模式可行吗
3. 曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜这道菜是怎么做的呢
4. 有哪些比较好吃的瓜菜这些菜都是怎么做的分享做瓜菜的经验

三农领域怎么做才好

其实农村才是物华天宝人杰地灵，靠山吃山靠水喝水的好地方，如果以前的农民会用自媒体的话个个都是优秀的三农创作者，我老爸老妈年轻时两个人种七八亩田，要种两季，还要种七八亩地，一年四季地里都不缺农作物！

以菜养鸡，以鸡养菜的模式可行吗

【大别山鹰】答疑：以菜养鸡，以鸡养菜，是一种绿色环保的循环利用种养模式，值得借鉴和推广。

我也是一个喜欢搞种养殖的农村人，以前在工厂倒闭后，因一时接受不了眼前的现实，我曾在家待了两三年，在家一天两天还闲得住，但一月两月闲的时间长了也是受不了的，当时因未找到合适的事，也因为上有老，下有小的缘故，就在家干一些杂活度日。农村生活和城市不同，城里人闲着也就闲着，而农村人闲着就要找一些事干，决不能白白浪费时光。待久了我就买回一头仔猪和十几只本地鸡喂养，因为种的田地少，所产的粮食也不多，除了人的口粮外，剩下的难以喂养猪和鸡。于是，我就开辟菜园，多种一些瓜果和蔬菜，特别是适宜于喂猪和鸡的蔬菜，如瓜果类的南瓜和红薯，蔬菜类的青菜、芥菜和空心菜，只要是实在的和速生产量高的我都种，就这样，除了喂一定量的粮食饲料外，大部分是植物性饲料，这一年下来，一头猪养到了三百多斤，每只鸡不仅下蛋多而大，而且一年也长到了四五斤，它们只要一听到我碎饲料的响声，鸡是拚命往回跑，猪也喜得满圈打转转。用菜养猪养鸡，既减少了饲料开支，同时也为种菜蓄聚了大量的肥料，别的不说，这腐熟后的猪鸡粪便肥效好，后劲足，无说是作底肥，还是作追肥，这菜是吸足了养分争争地往上长，瓜果硕大，菜叶肥厚，别说喂猪鸡，这人吃都直叫好吃。

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曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜这道菜是怎么做的呢

曾经有哪一道菜是你百吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的呢？

大家好，我是小董，我的回答是：

曾经有哪一道菜品是你白吃不腻的一道菜？这道菜是怎么做的？相信对于这个号话题来说，千万个人有千万个答案。每个人的口味不同所喜欢吃的也不尽相同。但是对于小董来说，白吃不腻的一道菜是干锅花菜。

有次小董和朋友去饭店吃饭，朋友点了一盘花菜，小董还嘲笑朋友说，花菜有什么好吃的呢，我自己在家做的花菜都不吃，觉得花菜不入味，口感也不好。其实很多人都会有这样的问题，自己在家做出来的花菜不入味，口感差，做出来的也不好吃，往往浪费食材。

其实干锅花菜的做法非常简单，按照小董的步骤自己在家做也能做出非常可口又美味的干锅花菜，做法非常的简单而且味道特别的好吃，口感脆爽，而且又入味。

——【干锅花菜】——麻辣鲜香，香辣开胃，口感脆爽，做法家常，好吃不上火

【主要食材】：花菜，洋葱，葱，姜，干辣椒，青椒，红线椒，五花肉，豆瓣酱

【调料】：老抽，生抽，盐，白糖，蚝油，味精

——【具体制作方法】——

第一步：处理食材

我们先将花菜掰成小朵，然后在盆中加入清水，放点盐将花菜泡一会儿；再准备配料，大葱切成片，蒜也切成片，再切点姜，干辣椒切段，再切点青红线椒，洋葱切成丝，在切点五花肉

第二步：花菜焯水

锅中烧水，加少量食用油，放点盐增加底味，水开之后放入花菜焯水，焯水两分钟捞出来备用，

第三步：煸炒食材

锅中加入适量的食用油，然后放入切好的肉片煸炒，再来点老抽上色，放切好的葱姜蒜干辣椒，再放一勺豆瓣酱，炒香，然后放入花菜，

第四步：调味

将花菜放入翻炒大约半分钟左右，再放点生抽，半勺盐，味精，白糖，蚝油，少量味精，放点白糖，放点蚝油，放入青红辣椒断生，出锅前放入洋葱，这样翻炒均匀就可以出锅了

这样一道简单又美味干锅花菜就做好了，香辣开胃，口感脆爽，非常的好吃。

——【干锅花菜之“你问我答”】——

1、花菜为什么要用盐水浸泡？

答：花菜是由一小朵小朵的，里面很容易隐藏细菌和虫卵，我们将掰好的小朵的花菜放入清水中加入适量的盐，可以起到杀菌和杀虫卵的作用，这样吃起来更加健康美味。

2、花菜为什么要焯水？

答：直接炒花菜很容易将花菜炒的比较烂，这样做出来的花菜口感软糯，不好吃，将花菜焯水2分钟左右这样可以保持花菜的口感，如果喜欢特别脆爽的朋友还可以焯水捞出之后过一遍凉水，这样做出来的口感更加爽口。加点盐和食用油再焯水可以增加底味同时也能保持菜品的颜色。

3、做干锅花菜应该什么时候放青椒和洋葱？

答：做干锅花菜时一般是花菜即将出锅，放入青红辣椒断生，最后出锅前放入洋葱，这样能保持青椒和洋葱脆爽的口感，提升整个菜品的味道。

4、做干锅花菜应该使用什么样的火候？

答：做干锅花菜，煸炒猪肉的时候用小火煸炒，煸炒出里面的猪油，将猪肉煸炒至颜色微黄这样炒出来的猪肉更加香；然后转大火爆炒花菜，因为花菜焯过水很容易就熟，要保持花菜的口感，所以一定要用大火爆炒。

【烹饪小贴士】：

1、处理花菜可以用剪刀或者是手掰成小朵

2、配料根据个人爱好添加

3、调料都含有一定的盐，所以少放点盐

干锅花菜是很多人都非常喜欢的一道经典的美食，大家看下做法也是非常的简答又家常，学会再也不用去饭店吃了。

大家对于干锅花菜的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！

有哪些比较好吃的瓜菜这些菜都是怎么做的分享做瓜菜的经验

感谢您的邀请！我是头条号美食创作者，波波小厨房。一说起蔬菜，我的脑中立马浮现的颜色首先是绿色，我喜欢绿色，象征着生命、活力、环保、健康，它给我一种清新、眼前立马一亮的感觉。下面来说说，我比较喜欢的其中一款瓜类蔬菜---板栗炒西葫芦，具体步骤如下：

1.先把去壳的板栗肉熟煮熟下

（七成熟左右差不多了）

2.把切好的西葫芦，在油温五成左右时冲炸一下，捞出控下油

3.接着放入板栗肉，炸成金黄色，捞起

4.锅里倒出油，放入板栗，香菇，翻炒一会，接着放入适量盐、些许白糖，炒匀

5.倒入鲜汤

（我用的是排骨汤），放入西葫芦，翻炒下

6.水淀粉勾芡，拌匀

7.撒点鸡精，拌匀，菜就做好了

以上步骤，有可能我说的不够到位或不够详细的，你也可以看下视频，里面有烹制的详细过程

http://www.365yg.com/i6663004706777858564/#mid=1623611421701127

希望我的回答能帮到你，欢迎来头条号一起讨论美食的做法和烹制过程中的心得体会，让我们一起做出美味，吃得健康，我在头条号静候你的到来！

文章到此结束，如果本次分享的菜园怎么弄好吃的菜视频和有哪些比较好吃的瓜菜这些菜都是怎么做的分享做瓜菜的经验的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

标签：# 花菜# 好吃# 怎么做# 放入# 口感