厦门是一座美丽的海滨城市，有着丰富的美食文化。其中，鱼丸是厦门特色美食之一。鱼丸是一种用鱼肉制成的小丸子，味道鲜美，口感Q弹。在厦门，鱼丸的做法有很多种，有的用虾仁，有的用鱼肉，有的用猪肉。每种做法都有其独特的风味。
在厦门，鱼丸店是一种常见的美食场所。这些店铺通常开在商场或街头巷尾，生意非常好。顾客可以品尝到不同口味的鱼丸，比如厦门鱼丸、台湾鱼丸等。
除了鱼丸，厦门还有许多其他美食。比如沙茶面、海蛎煎、花生汤等，这些美食都是厦门的代表性美食。厦门的美食不仅味道好，而且环境优雅，是游客们品尝美食的好去处。
厦门是一座美食之都，鱼丸是厦门特色美食之一。不仅可以品尝到美味的鱼丸，还可以欣赏到厦门的美景。如果你来到厦门，一定要尝尝这道美食，你一定会留下难忘的味蕾体验。
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