大家好,如果您还对年糕蛋液怎么弄好吃视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享年糕蛋液怎么弄好吃视频的知识,包括煎年糕怎么做好吃,鸡蛋煎年糕的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
买蛋黄年糕怎么炒好吃
炒蛋黄年糕的做法
主料
年糕150g
鸡蛋1个
辅料
油适量
盐适量
胡萝卜适量
步骤:
1.年糕切丁。
2.鸡蛋磕开。
3.磕开的鸡蛋,取蛋黄打散
4.起油锅,先摊鸡蛋皮。
5.另外准备些胡萝卜碎什么的。
6.另起锅,炒年糕。
7.加入胡萝卜碎炒。
8.加点水继续炒。
9.加点盐,炒。
10.将摊好的蛋皮切碎。
11.放入正在炒的年糕中。
12.炒散即可。
13.出锅。
怎么快速把年糕弄开
泡软
放在水里浸泡,时间的话视硬的情况而定。先接一碗水,然后把年糕放进去,过几个小时它就会变软再切它。如果觉得太滑可以在年糕上包一层保鲜膜,就着保鲜膜一起切,切片或切条皆可,切完将保鲜膜撕掉就可以了。
煎年糕怎么做好吃,鸡蛋煎年糕的家常做法
烹饪步骤
步骤1
其实过程超级简单,先用黄油煎年糕,黄油煎的很香,而且有盐黄油直接可以不用放盐啦,我吃比较爱原味年糕,所以不常加盐,如果不够咸后面再加点椒盐就可以!步骤2
葱花打蛋,我随便切下葱,不是很细步骤3
蛋直接打入锅中,浇在年糕上步骤4
蛋熟出锅,我这个是一人份的,鸡蛋其实没什么讲究,一般是按人头算的,喜欢的也可以多加点炒年糕酱配方商用
用料
年糕200g
圆白菜适量
洋葱半个
辣椒油按口味
番茄酱一勺
做法步骤
1、准备好所以食材
2、三色年糕泡10-15分钟
3、煮鸡蛋,冷水下锅煮8分钟,焖5分钟,泡冷水5分钟
4、洋葱切成长条形
5、鸡蛋煮熟去壳,鱼饼切段
6、起锅烧油,加蒜末洋葱炒至变色
7、放年糕,去水
8、辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、酱油1勺、白糖1勺,水半碗
9、煮3-5分钟
10、撒下白芝麻,葱花,摆好鸡蛋即可
文章到此结束,如果本次分享的年糕蛋液怎么弄好吃视频和煎年糕怎么做好吃,鸡蛋煎年糕的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!