湘菜芹菜炒小虾的做法大全
1. 湘菜是以湖南省菜系为代表的菜品,以其独特风味和营养丰富而闻名。芹菜炒小虾是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴,味道鲜美,营养丰富,非常适合家庭聚餐或办公室小食。
2. 制作芹菜炒小虾的主要原料是虾和芹菜。先将虾清洗干净,去除虾线,然后用葱姜蒜爆香,再加入芹菜翻炒。芹菜炒至变软后,加入适量的盐和胡椒粉调味,最后加入虾翻炒均匀即可。
3. 不同地方的湘菜有着不同的做法和口味,下面是一份芹菜炒小虾的做法大全,供您参考。
4.
1. 将虾去壳去头,洗净备用。芹菜去叶留茎,洗净备用。
4.2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4.3. 加入虾煸炒,炒至虾变色。
4.4. 加入芹菜翻炒,炒至芹菜变软。
4.5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,最后翻炒均匀即可。
5. 以上就是湘菜芹菜炒小虾的做法大全,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。无论您是在哪里,都可以试着自己做一些芹菜炒小虾,享受美食的乐趣。
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