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网红美食秀,你是否也好奇其中的美食是如何制作出来的呢?下面,我将为大家介绍一款简单易做的网红美食——芝士薯条。
【步骤一】准备食材
- 2个马铃薯
- 200克无盐黄油
- 1个洋葱,切碎
- 40克酸奶油
- 100克芝士,切碎
- 2汤匙糖
- 1汤匙酱油
- 1/2茶匙盐
- 2汤匙葱花,切碎
- 2杯薯条
【步骤二】预处理马铃薯
将马铃薯去皮,用刨刀刨成细丝,放入碗中。加入黄油,洋葱,酸奶油,芝士和糖,搅拌均匀。将马铃薯丝倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟,直到马铃薯丝变软。
【步骤三】制作芝士薯条
将烤好的马铃薯丝取出,放入碗中。加入酱油和盐,搅拌均匀。将酸奶油和葱花倒入碗中,搅拌均匀。将混合好的芝士薯条倒入碗中,搅拌均匀。
【步骤四】装盘
将芝士薯条分成四份,每一份用薯条模具压成形状。将薯条模具放在盘子上,然后将芝士薯条倒扣在盘子上。
适合人群:
芝士薯条适合所有人食用,尤其适合喜欢芝士和薯条的人。
禁忌:
由于芝士薯条中含有芝士,因此对于一些人来说,摄入过多的芝士可能会引发消化不良。此外,由于酸奶油中含有脂肪,因此高脂人群应该适量食用。
注意事项:
制作芝士薯条时,一定要注意卫生,避免将细菌带入食品之中。此外,在食用芝士薯条时,应该适量,避免摄入过多。
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