大家好，关于藕片土豆怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸭肉土豆藕做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
凉拌藕片最好吃的做法酸辣土豆丝
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
凉拌藕片的主料：
藕450g、大蒜30g、小葱15g
辅料：芝麻油适量、鸡精适量、酱油适量、醋适量、辣椒油适量
凉拌藕片的做法：
1.将藕去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟。
2.然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋
(最好是白醋)，藕就不会变黑了。
3.将大蒜切成碎末，小葱切成小段。
4.将藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜。
5.倒入适量的酱油。
6.倒入适量的芝麻油。
7.倒入适量的辣椒油。
8.倒入适量的陈醋。
9.加入适量鸡精。
10.搅拌均匀即可。
藕条炒土豆条红烧做法
用料
藕1节
土豆1个
葱花少许
生抽1勺半
老抽半勺
白糖1勺
陈醋适量
盐适量
红烧莲藕土豆的做法步骤
步骤1
准备食材。
步骤2
把藕和土豆都切成小块，葱花切好备用。
步骤3
锅中放油，加入葱花爆锅。
步骤4
先加入藕翻炒一会，然后加入生抽、老抽、白糖，再翻炒一会。
步骤5
加适量清水调中火炖一会，为了让藕不那么硬。
步骤6
藕大概炖十分钟后加入土豆，因为土豆熟的快所以后加，如果不喜欢吃那种特别面的土豆还可以再晚点放。
步骤7
加适量盐调味，快出锅以后可以点点醋，不喜欢糖醋口的也可以不加醋。
步骤8
把汤汁都收差不多了，就可以出锅了。
步骤9
出锅！
鸭肉土豆藕做法
主料
鸭肉50克
土豆150克
藕丁50克
辅料
花生油15毫升蚝油10毫升柿子椒15克胡萝卜20克蒜10克小葱10克姜5克
步骤1
准备食材
步骤2
热锅放油，放入鸭肉、蒜和姜煸炒一会
步骤3
放入藕丁翻炒几下
步骤4
放入土豆块
步骤5
放入蚝油
步骤6
翻炒几下
步骤7
放入适量水炖一会
步骤8
汤汁收浓些时放入青椒和胡萝卜
步骤9
翻炒一会
步骤10
放入葱末即可
素炒土豆藕丝的做法，素炒土豆藕丝怎么做好吃
主料
土豆250g
藕150g
辅料
油适量
盐适量
猪肉丝50g
胡萝卜50g
料酒适量
醋适量
白糖适量
葱适量
葱姜切丝，胡萝卜切丝备用
猪肉丝用料酒、生抽、盐搅拌匀备用
土豆、藕切丝，用盐水泡一会
炒锅放油，先煸肉丝，用小火
放入藕丝、土豆丝、胡萝卜丝，翻炒一会，加醋、白糖，稍后加盐
加入鸡精即可装盘
贴士：
炒肉丝一定要小火、炒藕土豆丝一定要大火快炒
好了，关于藕片土豆怎么弄好吃又简单和鸭肉土豆藕做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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