【彩色巧克力的做法】
1. 准备好巧克力和黄油。将巧克力切成小块,放入微波炉中,用中火加热20秒左右,然后取出待凉。
2. 将黄油切成小块,放入微波炉中,用中火加热20秒左右,然后取出待凉。
3. 将巧克力和黄油混合在一起,用搅拌器或手动打蛋器搅拌均匀。
4. 准备好画笔和色素。将色素倒入一个容器中,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的巧克力混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平。
6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15分钟左右,直到巧克力表面呈现出金黄色。
7. 取出烤盘,将巧克力翻面,再放回烤箱中烤10分钟左右,直到巧克力表面呈现出均匀的黑色和彩色。
8. 将烤好的巧克力切成小块,放入容器中备用。
9. 准备好蛋糕模具。将蛋糕模具放在烤盘上,倒入巧克力混合物,填满至模具的2/3处。
10. 将巧克力混合物倒入模具中,放入预热至150°C的烤箱中,烤20-25分钟,直到蛋糕熟透。
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1. 取出模具,将蛋糕倒扣在凉架上,完全放凉后脱模即可。
这是一道非常简单的彩色巧克力蛋糕,只需要准备好巧克力、黄油、画笔和色素,然后就可以动手制作了。制作出来的蛋糕表面呈现出美丽的彩色,非常适合作为礼物或者派对蛋糕。
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