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海鲜瘦肉粥怎么弄好吃 生蚝瘦肉粥做法

小编原创 -
海鲜瘦肉粥怎么弄好吃 生蚝瘦肉粥做法

大家好,今天小编来为大家解答海鲜瘦肉粥怎么弄好吃这个问题,生蚝瘦肉粥做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 海鲜三鲜粥正宗做法
  2. 砂锅海鱼粥的做法
  3. 生蚝瘦肉粥做法
  4. 牛肉海鲜粥做法

海鲜三鲜粥正宗做法

材料:大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3克

做法步骤:


1.将大米、糯米和大麦仁清洗干净,放入电饭锅内胆中,加水约1000毫升。然后将内胆放入电饭锅主机中,启动粥档,开始煮粥。

2.煮粥的时间准备其它的材料。将西芹先切段,再切条,最后切成细小的碎粒,放在碗里,少许撒点盐备用。

3.大虾去壳,去除虾线,切成大粒,尾部切长点,留最后装饰好看。

4.切好的虾漂洗一下。洗去一些腥气,最后的成品也会好看。

5.虾仁里加盐、白胡椒、米酒2茶匙、淀粉2克、葱姜末拌均,最后再点些葱油或植物油,覆盖表面,腌制一小会。注:这儿只用葱白,葱叶留到最后用。

6.粥煮好后打开锅盖,再次启动,将西芹搅入锅中。

7.待到粥再次煮开,搅入腌制的虾仁。

8.待到粥再一次煮开,搅入葱叶拌均即可出锅享用。

砂锅海鱼粥的做法

主料:三文鱼100克,大米50克。

方法/步骤

1、材料准备好

2、大米洗净先浸泡半小时

3、把所以材料切碎

5、大米放入适量的水入压锅按粥功能

6、煮20分钟要大米煮烂

7、再把配菜倒入继续煮10分钟即可。

生蚝瘦肉粥做法

瘦肉切小片,放盐、胡椒粉、酱油、花生油抓匀腌制。

步骤2

拍照都模糊了没留意,但问题不大。生蚝肉清洗几遍,放姜丝和料酒腌制。

步骤3

葱切断

步骤4

把米煮到7成熟放入瘦肉,继续煮,过程搅拌一下。

步骤5

腌制好的生蚝我拿水冲洗一遍,这样料酒和腥味没那么重。冲洗好的生蚝倒入煲里。加盖,煮开后,尝下咸烦,不够味就继续加盐,然后把葱花倒进去,煮开关火。这个步骤3分钟内完成,煮久了,生蚝就老了。

牛肉海鲜粥做法

青蟹牛肉生滚粥主料牛肉 青蟹1只大米3人份辅料生姜片稍多 葱适量白酒一点点 黑胡椒适量鸡精一点点 盐适量麻油适量

做法步骤
1.把牛肉剁成沫,大米淘净,切姜片和葱段(白的部分)

2.把1中的食材全放入电高压锅,加水,用筷子把牛肉打散,盖上盖子煲粥10分钟。

3.在等粥时把蟹处理干净,切成四块,用一点点白酒腌上待用。

4.粥好后把蟹放入并放入一点鸡精,盐,再煲上5分钟,最后撒上葱花,滴点麻油即可。

关于海鲜瘦肉粥怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

标签:# 瘦肉粥# 海鲜# 怎么弄# 好吃# 做法