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很多朋友对于小蒸笼怎么弄好吃的饭和蒸笼饭做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
带孔的蒸屉怎么蒸米饭
用带孔蒸屉蒸米饭,首先可把大米泡一下,或者把大米放在锅里煮一下,然后在蒸屉上放一块纱布,或者一张芭蕉叶,特别是放芭蕉叶蒸出来的米饭还有一种淡淡的清香味,用蒸屉蒸米饭虽然麻烦点,但是蒸出来的米饭比电饭锅煮出来的饭好吃多了??
蒸笼饭做法
用料:米,水适量,牛肉,黑椒粉,糖,盐适量,生粉,胡萝卜适量,青椒适量,洋葱适量,食用油适量
步骤:米洗干净,提前泡一个小时,牛肉、糖、黑椒粉、盐、生粉、一小勺水、一小勺油,制牛肉,胡萝卜、青椒、洋葱切小块淋一点油备用。在米里滴几滴油,一点点的盐,主锅里放进700克水,设定15分钟/V健/速度2蒸米饭。在米饭上铺上牛肉等食材,铺好后,设定8分钟/V健/速度2继续蒸。出锅,搭配各种汤或果汁,好味。
蒸笼蒸糯米饭的做法
原料:
糯米200克、水200克、豆沙200克、白糖30克、油10克、蜜枣、蔓越莓、葡萄干、莲子少许、桂花酱少许。
做法:
1、糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水;
2、中火蒸20分钟至熟;
3、煮好的米饭加入白糖;
4、搅拌至白糖化开;
5、取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器;
6、在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等;
7、将一半的米饭放入容器中;
8、用手按平;
9、再加入豆沙;
10、再把剩余的米饭放入按平;
11、再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟;
12、蒸好后,倒扣在盘子中,上面淋上桂花酱少许
蒸笼里蒸米饭的做法
准备原料:米不到一碗、水适量、普通蒸锅一只、普通蒸锅的蒸屉一只;
1、准备米;
2、淘完米,加薄薄一层水,水量大概是一个指节高(自行调节);
3、大锅里面加水,大锅水还是凉的时候就放把碗放蒸屉上,等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时,一般十五分钟可适当延长。;
4、完成。
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