【标题】上瘾的凉拌菜配方
【1】适合人群
这道菜凉拌凉拌菜适合各种人群食用。无论是喜欢美食的吃货,还是对健康饮食有一定要求的白领,都可以享用这道菜。它不仅能够提供人体所需的营养,还能够降低人体内的油脂和胆固醇。
【2】禁忌
虽然这道菜营养丰富,但是也不是所有人都适合食用。特别是患有心脏疾病、高血压、高脂肪食物过敏等疾病的人,应该避免食用这道菜。此外,孕妇和哺乳期妇女也应该谨慎食用这道菜,以免引起不良反应。
【3】制作步骤
这道菜的制作步骤如下:
材料:
- 黄瓜 1根
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 豆芽 适量
- 葱姜蒜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
步骤:
1. 黄瓜、青椒、红椒去籽切成小块,豆芽焯水备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入焯水后的黄瓜、青椒、红椒翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、糖、酱油,翻炒均匀。
6. 加入焯水后的豆芽,翻炒均匀。
7. 加入适量的醋,翻炒均匀。
8. 装盘即可。
【4】口感评价
这道菜口感清爽、色彩鲜艳,是一道非常适合夏天的凉拌菜。它的口感微酸、微甜,清爽可口,非常适合炎热的夏季享用。如果你喜欢这道菜,不妨在夏季多吃一些,让你的味蕾也感受一下夏日的清爽。
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