鸡腿娃娃菜配方做法视频
1. 鸡腿
将鸡腿洗净切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。
2. 娃娃菜
将娃娃菜洗净切成小段,放入开水中焯烫30秒,捞出沥干水分。
3. 调味料
将调味料准备好,包括盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、醋和葱姜蒜末。
4. 热油
在锅中倒入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 放入腌制好的鸡腿块
6. 加入适量的调味料
7. 煸炒均匀
8. 放入娃娃菜
9. 翻炒均匀
10. 加入适量的水
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1. 炖煮5分钟
12. 出锅
完成后,将鸡腿娃娃菜放入碗中,即可食用。