粤菜家庭捞面的做法
【h2】
1. 准备食材
2. 制作汤底
3. 煮面
4. 配料添加
5. 调味
【h2】
1. 准备食材
准备捞面所需的食材，包括面条、瘦肉、鸡蛋、青菜等。此外，还需要准备汤底材料和调味料。
【h2】2. 制作汤底
制作汤底时，可以选择使用猪骨、鸡骨等高汤作为基础，加入生姜、大葱、料酒等调味料，煮制成汤底。
【h2】3. 煮面
煮面时，将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
【h2】4. 配料添加
在煮好的面条上加入配料，例如瘦肉、鸡蛋、青菜等。此外，还可以根据个人口味添加一些调味料，例如盐、胡椒粉、鸡精等。
【h2】5. 调味
在配料中添加调味料，搅拌均匀即可。根据个人口味，可以适量添加一些油、醋等调味料，提升口感和风味。
【h2】6. 装盘
将捞面装入碗中，加入适量汤底和配料，搅拌均匀即可食用。
这是粤菜家庭捞面的做法，制作简单，味道鲜美。无论是在家里自己吃，还是作为一道下饭菜，都可以让家人享受到美食的乐趣。
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