干煸小鱼小虾怎么弄好吃干煸小鱼小虾家常做法

模板小编 2024-09-07 13:53:22 -

其实干煸小鱼小虾怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解干煸小鱼小虾家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享干煸小鱼小虾怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1.小河虾洗净泥沙，沥干

2.加入料酒，盐，葱姜蒜，腌制1小时

3.平底锅下少许油，加入小河虾小火煸炒，至全部变成红色，再加入少许色拉油，煸炒，直到能听见噼叭作响的声音，加盐调味

4.出锅装盘

主料：大虾500克

辅料：油100克盐10克糖5克料酒10克葱2根姜5块蒜5头辣椒10克胡椒粉10克

制作步骤

1.大虾剪去虾茫，洗净.

2.锅里油热，放下葱，姜，蒜，辣椒爆香.

3.放下大虾煸炒10分钟，加适量开水闷煮2分钟，再加入料酒，糖，盐，煸炒至汁干，加葱花煸5分钟即可。

干煸小鱼小虾：

小鱼小虾清洗干净，油热后下入姜丝、孜然、花椒、辣椒，炒出香味；然后倒入小鱼小虾，加入少许盐，翻炒均匀后，放入味精和葱花，继续翻炒几下就可以出锅了！

首先是要把小鱼和小虾要洗干净，再将洗干净的小鱼和小虾用盐、料酒、姜和葱腌制15分钟，再起锅放油，将小鱼或小虾放入，用小火煸干即可的。

OK，关于干煸小鱼小虾怎么弄好吃和干煸小鱼小虾家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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