大家好，竹笋怎么弄好吃简单相信很多的网友都不是很明白，包括小竹笋的12种家常吃法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于竹笋怎么弄好吃简单和小竹笋的12种家常吃法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
小竹笋的12种家常吃法
用料：小竹笋500克、腊肉1块、蒜3瓣、蚝油10克、白糖3克、青椒1个
小竹笋炒腊肉的家常做法步骤：
步骤1、在抖音买了一包江西小竹笋。
步骤2、500克的包装
步骤3、洗干净，放到开水里焯水3分钟。
步骤4、捞出。
步骤5、切成喜欢的大小。
步骤6、今年新晒的腊肉。
步骤7、用开水把表面的油和灰尘冲洗一下，去掉皮。
步骤8、斜刀切，这样切出的腊肉漂亮。
步骤9、厚度3毫米左右，也可以切成自己喜欢的厚度。
步骤10、蒜瓣和青椒洗干净
步骤11、青椒切成粗丝，蒜头切片。
步骤12、起锅，不需要放油，先把最肥的几片腊肉放到锅里，慢火加热煸出油，然后加入其他腊肉，中小火炒至腊肉透明。
步骤13、锅里已经很多油了，放入蒜头，把火调大，中火翻炒几秒。
步骤14、倒入小竹笋和青椒，翻炒片刻。
步骤15、然后加入少许白糖，10克左右蚝油，继续中大翻炒约1分钟。
步骤16、炒好后，锅里没有水的。
步骤17、装盘香喷喷吃饭了。
竹笋怎么切好吃又简单
1、竖着切。竹笋个头比较大的选择，从中间竖着切开，分成两半之后再将两边各自切成薄片即可，厚度大概算2~4毫米是最佳的。
2、斜着切。竹笋个头比较小，可以选择斜着切的方法，根部的部分可以选择横着切，到了顶端部分斜着切。这样的方法可以让竹笋切的更加均匀。
泡竹笋的家常做法简单又好吃
用料
新鲜竹笋500g
干辣椒10g
花椒少许
姜少许
蒜3--5个
草果2个
泡竹笋的做法步骤
步骤1新鲜竹笋去壳洗净，用水煮5--10分钟，起锅，用水漂一天，待用。
步骤2开水，放入，干椒，花椒，适量盐巴，待水凉后放入姜，蒜，草果
步骤3竹笋初加工后，放入制作好的水中
步骤4头上加少许，盐巴，白酒，放置一星期后即可食用
白笋怎么做好吃又简单
加辣椒和腊肉炒比较好吃。
竹笋怎么弄好吃简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小竹笋的12种家常吃法、竹笋怎么弄好吃简单的信息别忘了在本站进行查找哦。
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