糯米饭上的枣怎么弄好吃(红枣甜米酒糯米饭正确做法)

星座屋 2023-07-13 10:24:29 -

大家好，如果您还对糯米饭上的枣怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享糯米饭上的枣怎么弄好吃的知识，包括红枣甜米酒糯米饭正确做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

准备用料：红枣100g、糯米500g、桂圆100g、红糖适量。

1、备好食材，红枣和桂圆的多少因人而定。

2、红枣去核。

3、切碎。

4、糯米少许。

5、用清水淘洗干净。

6、放进红枣，桂圆，清水。

7、再放进红糖拌匀。

8、放进电压锅里隔水蒸。

9、高压半小时。

10、蒸好的糯米饭。

食材

枣子300克、糯米粉150克

步骤

1.把大枣中间剪开扣出核备用

2.糯米粉温水和，团成条状塞进大枣内，放到微蒸烤蒸屉上摆好，点上黑芝麻

3.微蒸烤100度°10分钟左右就可以了，可以等放凉一些拿出来香甜软糯的拉丝糯米枣就做好了经常吃大枣好补气血哦～

食材用料

红枣1000g

水1L

方法/步骤分步阅读

1/4，事先将糯米浸泡2~4个小时，干红枣去核，然后将糯米和红枣混合一起蒸煮。

2/4，将蒸煮熟透的糯米和红枣摊凉至30℃左右，按糯米的比例加入甜酒曲，再加入适量的水混合发酵。

3/4，将发酵温度控制在20~30℃，发酵2~4天即可得到发酵液，过滤粮渣，得到澄清液即是红枣酒

1、腱子肉600克，玉米油2勺，食盐适量，姜1小块，蒜3瓣，香菜2棵，花椒5颗，小葱2棵，蒸鱼豉油适量，芝麻油适量，耗油2勺，彩椒1枚，白糖2勺。

2、腱子肉处理干净，去掉多余的筋膜，把腱子肉均匀的抹上盐，姜切丝，码上姜丝入冰箱冷藏腌制3至4个小时。

3、腌好的腱子肉入蒸锅蒸半小时，蒸肉时把香菜洗净撕小段，彩椒切丝，大蒜剁碎，切好葱花备用。

4、起油锅，把花椒下锅煸香出味后把花椒弃用，把花椒油再次烧滚后缓缓的淋入大蒜碗中，加入适量糖搅匀后调入蒸鱼鼓油，蚝油和芝麻油做调味汁。

5、蒸好的腱子肉冷却后切片，把彩椒和香菜加入腱子肉中，倒入调味汁搅拌均匀，最后装盘时撒上熟芝麻装饰即可。这样我们的凉拌腱子肉就做好了。

关于本次糯米饭上的枣怎么弄好吃和红枣甜米酒糯米饭正确做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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