龙虾蒜蓉怎么弄好吃蒜蓉大龙虾做法家常做法

星座梦 2023-07-10 23:52:17 -

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于龙虾蒜蓉怎么弄好吃和蒜蓉大龙虾做法家常做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享龙虾蒜蓉怎么弄好吃以及蒜蓉大龙虾做法家常做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

将小龙虾洗净，把头掰掉，去皮挑出虾线肠子准备姜丝生抽蒜末白糖将小龙虾洗净，把头掰掉，去皮，挑出虾线，肠子，准备，姜丝儿，生抽蒜末白糖干黄姜热锅冷油将龙虾相关材料放入，炒熟即可

这几天胃有点不舒服，不能吃辣，可是又超级想吃小龙虾??。所以就做了不辣的蒜蓉小龙虾??，味道真的超级赞??，不吃辣的宝宝一定要试试哦??。

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??食材：小龙虾、蒜蓉、生姜、啤酒、八角、桂皮、香叶、大葱、洋葱、食盐、酱油、蚝油、白糖、葱花

??步骤：

1?小龙虾去脑去虾线，尾部剪一刀，比较好入味。

2?小龙虾用刷子洗干净，盐水泡5分钟。

3?剁蒜蓉、生姜，将洋葱切小粒，大葱切片，备好八角、桂皮、香叶。

4?热锅下油，倒入小龙虾，炒至变色起锅。

5?将蒜蓉、生姜、八角、桂皮、香叶下入锅内，炒出香味倒入小龙虾，加入少许盐、酱油、蚝油翻炒均匀。

6?倒入啤酒，少许白糖提味，再加入适量盐盖上锅盖。

7?焖煮至快收汁时，将洋葱、大葱倒入，翻炒均匀，转小火煮5至10分钟入味，盛出撒上葱花。

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大蒜切蒜末，小米辣切碎，龙虾剪去爪和半个虾头洗净，锅中热油，放姜片、小米椒、蒜蓉、糖爆香，加龙虾、啤酒、适量清水，大火烧开转中火，放入葱叶、生抽、盐、香叶、八角，煮十五至二十分钟，捞出龙虾装盘，锅中加入剩余的蒜蓉，调匀汤汁，浇在龙虾上，撒上葱花即可

蒜蓉龙虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，今天我可以为您提供一份简单易做的家常蒜蓉龙虾做法：

材料：

-龙虾1只(约1-2斤)

-大蒜10瓣

-生姜3片

-葱1根

-干辣椒适量

-食用油适量

-料酒1勺

-盐适量

步骤：

1.龙虾清洗干净，切成小块备用。锅中水烧开后放入龙虾块，加入料酒焯水去腥气，捞出沥干备用。

2.大蒜、生姜分别切末，葱切段。

3.热锅凉油，放入大蒜末和生姜末炒香。

4.加入干辣椒和葱段继续翻炒出香味。

5.将焯过水的龙虾块加入锅中翻炒，加盐调味即可。

这样简单的步骤就可以做出美味的蒜蓉龙虾啦！您可以根据个人口味的不同，适量调整调料用量。希望这份做法可以帮到您。

文章到此结束，如果本次分享的龙虾蒜蓉怎么弄好吃和蒜蓉大龙虾做法家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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