海花菜怎么弄好吃又简单，海花菜怎么做好吃

星座屋 2023-07-12 10:12:14 -

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下海花菜怎么弄好吃又简单的问题，以及和海花菜怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

材料：蕨菜（海花菜）、蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精

１、蕨菜去掉老根，清洗干净；

２、将蕨菜放入锅中烫熟、捞出、过凉、切段；

３、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰。

主料：

花菜400克，红辣椒1个

辅料：

植物油适量，大蒜2瓣，生抽5克，香醋15克，麻辣红油10克，麻油5克

烹饪方法

1.把花菜去掉根部掰切成小朵后，先用淡盐水浸泡十到二十分钟，把红辣椒洗洗切成丝

2.把水大火烧开，加一小勺盐和几滴植物油，下花菜拌均匀，大火煮到变色断生，大约2分钟左右，红辣椒块可以一起下锅，捞起来西兰花和红辣椒块，快速加进凉水里，过凉，捞起来沥干水分。

3.把大蒜用捣蒜器捣成泥，可以撒上盐和凉开水一般拌均匀成蒜汁

4.取一小碗，加大蒜汁、鲜味汁、香醋、加盐，加白糖拌均匀调成味汁，白糖是做凉拌菜最好的调味品

5.把花菜和红辣椒丝装在大碗里，加调味汁拌均匀

6.加麻油拌均匀。

7.加辣麻辣红油拌均匀，滴几滴香油拌均匀即可，

海花菜加葱花胡萝卜丁姜沫加生抽鸡精蚝油莱汤做法!

原料

海花菜(适量)

姜适量，蒜适量，葱适量，豆瓣酱适量，香油适量

蚝油适量，白胡椒粉适量

步骤1/海藻花的学名叫海菜花，这个花不常见，看海藻花可以选择去泸沽湖看，这些的环境是非常适合海藻花生长，一开就是一片的海藻花是非常壮观的

步骤2/海藻花最生态的吃法就是凉拌，将海藻花过一道水，加上辣椒，姜末，剁碎的红辣椒，就可以吃了。

步骤3/海藻花是可以炒素菜吃的，将锅里面的油烧腊，将蒜生姜丢进去，炒焉了放入盐就可以起锅了。和空心菜之类的炒法是差多的。海藻花也是可以和芋头一起炒，芋头先煮熟，用生姜，辣椒，芋头一起炒就可以了，芋头炒海藻花，吃在嘴里的感觉是非常的丝滑。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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