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川菜馆土豆丝做法步骤

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川菜馆土豆丝做法步骤

【川菜馆土豆丝做法步骤】

1. 土豆去皮,洗净,切成土豆丝。
2. 将切好的土豆丝放入开水中焯水,捞出备用。
3. 锅中倒油,加入葱爆香。
4. 加入焯过水的土豆丝煸炒。
5. 加入盐、糖、醋调味。
6. 加入适量的水,盖上锅盖,煮约10分钟,直到土豆丝变软烂。
7. 撒上香菜即可。
以上是川菜馆土豆丝的做法步骤,供参考。

标签:# 步骤# 土豆丝# 做法# 川菜馆