大家好，关于鸡翅尖土豆怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于鸡翅尖土豆胡萝卜最好吃的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
鸡翅尖土豆胡萝卜最好吃的做法
用料
鸡翅8个
胡萝卜30克
土豆2个
大葱5克
八角1个
花椒3克
姜3克
蒜5克
油1勺
料酒1勺
糖0.5勺
一品鲜酱油1勺
盐2匙
味精0.2匙
做法步骤
1、准备原材料鸡翅、土豆和胡萝卜去皮洗净沥干水份
2、鸡翅反正面割几刀这样易入味切记不要割断
3、鸡翅放入开水中焯水同时倒入料酒去除多余的油脂和杂质
4、焯好水的鸡翅立即放入冷水中过凉冲洗干净
5、处理好的鸡翅沥干水份备用
6、锅中倒入底油加热放入花椒和八角炸香再放入葱姜蒜爆香
7、放入糖、一品鲜酱油炒匀再放入鸡翅大火快速翻炒均匀入味
8、添加适量清水放入土豆和胡萝卜块大火炖起来
9、炖至八成熟放入盐和味精改成中小火慢炖
10、炖至汤汁快收干时完全入味最后撒上香菜提鲜即可出锅享用
11、香浓可口的土豆胡萝卜炖鸡翅装入盘中就大功告成了
12、搭配年年有鱼的大馒头和熏鱼一起吃太好吃了
13、土豆入口面面的入口即化
14、鸡翅营养丰富是我家大宝贝的最爱
15、鸡翅入口香浓肉质嫩嫩的让人回味无穷
16、过年宴客土豆胡萝卜炖鸡翅也是宴客必备的拿手好菜
烤翅尖腌制配方
选用上好的鸡翅尖两斤，加入鸡粉一勺，味精半勺，户户辣椒面一勺，线椒粉半勺，韩国辣酱一勺，特鲜一号少许，红油两勺，蛋清一枚，葱段姜片适量，土豆淀粉适量，把所有的调料抓拌均匀腌制半小时！在用烤箱即可，真是香味扑鼻。
可乐鸡翅里面放胡萝卜土豆好吃吗
可乐鸡翅里面放胡萝卜，土豆不好吃，如果做可乐鸡翅的话，建议只放鸡翅，可乐和一些调味品放这么多菜的话可能会掩盖了胳膊和鸡翅本来的味道，不建议这样做，如果想放胡萝卜和土豆的话，可以换一种做法，可以做成炒鸡翅，这样的话味道也是非常好的。
鸡翅根和翅尖做法
鸡翅根6只、翅尖6只，油、盐、生抽、老抽、料酒、葱、姜、八角、糖均适量
（1）鸡翅根、翅尖下锅煮开后捞出沥干备用；
（2）热油，入鸡翅根、翅尖煎至金黄放入白糖；
（3）炒至均匀上色，加开水没过鸡翅根、翅尖，放料酒适量；
（4）烧开后改文火入以上佐料，慢慢炖40分钟以上；
（5）收汁，出锅。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡翅尖土豆怎么弄好吃窍门和鸡翅尖土豆胡萝卜最好吃的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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