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很多朋友对于过年炸的鱼怎么弄好吃呢和过年炸的贡鱼怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
过年油炸草鱼太多下次吃怎么做
鱼炸过之后怎么做好吃炸过的鱼可以再次红烧，还不容易散，方法很简单，用冬笋、青椒、红椒切片，锅里倒入底油，加入葱姜蒜爆香，倒入冬笋翻炒，冬笋软后，倒入青红椒和炸好的鱼倒入锅中，加入盐、生抽
（调味）、老抽
（上色）、一点点料酒
（米酒也行）进行翻炒，稍微加入一点点水盖上锅盖稍微焖1、2分钟后，加入鸡精后出锅，为了更好看，可以在菜上面点缀一点香菜。
过年炸鱼什么时间炸
腊月二十八，二十九。
选择腊月二十八，二十九炸鱼归期比较合适，炸的大早放几天，时吃鱼肉不太新鲜。讲究吃鲜鱼汤解味美。如果三十炸鱼，一是没有时间，二是这天主要清理选择年夜饭，择菜，洗菜，炖汤，炒菜，时间紧。
几天前炸过的鱼怎么做好吃，本来是做糖醋鱼的
把几天前炸过的鱼摆放在盘子里，首先把料汁调好，准备一个?碗，放入葱花姜片蒜片，三勺生抽，三勺白醋，两勺白糖，鸡精和适量盐，八角和花椒粉加入适量清水搅拌均匀，然后把锅用姜擦拭几遍防止鱼粘连，然后加热放入油把鱼倒入煎一下加入料汁，大火烧开中小火慢炖收汁，要好时加入香菜，一盘美味的糖醋鱼做好了。
过年炸的贡鱼怎么做好吃
主料：鲤鱼500克，调料：大葱7克，姜4克，盐3克，酱油4克，料酒4克，小麦面粉7克，胡椒粉5克，植物油30克做法将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，洗净。2、鱼放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味，拍上面粉；3、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄憨福封凰莩好凤瞳脯困色时捞起；4、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。
过年炸的鱼怎么弄好吃呢和过年炸的贡鱼怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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