华岳菜谱网

华岳菜谱网

汤圆煮过怎么弄好吃,刚做好的汤圆怎么煮

这篇文章给大家聊聊关于汤圆煮过怎么弄好吃,以及刚做好的汤圆怎么煮对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 汤圆的煮法简单又好吃
  2. 煮完吃不了的汤圆怎么办
  3. 元宵干了怎么煮
  4. 刚做好的汤圆怎么煮

汤圆的煮法简单又好吃

材料:汤圆,白糖

做法:将汤圆倒入大碗中,加入清水,没过汤圆就可以了,时间不要太长,大概20秒就可以,起锅烧水,锅中水烧至微冒小泡,改为小火,加入半勺白糖,把白糖搅化,舀出适量温水,放入碗中,倒入汤圆,汤圆下锅后不能用大火煮,否则容易破裂,倒入刚才舀出的温水,这一步叫做点水,点水一定要用温水,不能用凉水,煮至汤圆全部浮起就可以了。

煮完吃不了的汤圆怎么办

煮完吃不了的汤圆,可以把煮汤圆的水分过滤掉,然后把汤圆儿重新放到一个碗中,第二天如果想要在吃汤圆的话,可以把汤圆拿出来放入油锅中炸一下,油炸汤圆也是很美味的。

也可以把吃剩下的汤圆和汤一起盛出来,第二天想吃,再重新用这个水煮一下也可以吃,不过口感就不一样了。

元宵干了怎么煮

干了的元宵一样很好吃,煮了之后就不干了。将锅内的清水烧得沸腾,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,不粘锅底。

汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,若还用旺火,汤圆就容易破裂。同时,受热不均匀,也易导致外熟内硬不好吃。汤圆浮起后,需加入适量冷水,以使锅内的汤圆热中受冷,皮层凝结,粉质严实;煮开两三次后,即可捞出食用。

刚做好的汤圆怎么煮

先把水烧开,然后下入元宵,煮开后改成中小火,再煮两分钟左右就可以了,现做的元宵不用煮太长时间,差不多的时候用筷子轻轻夹一下,软了就好了

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 汤圆# 怎么# 浮起# 好吃# 元宵