这篇文章给大家聊聊关于米酒汤圆夏天怎么弄好吃，以及山楂米酒汤圆的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
米酒汤圆属于哪里风味
米酒汤圆是江南地方美食，酒香四溢伴随着入口软绵的感觉，是当地人非常喜欢的美味，夏季可以冰镇食用，在炎热的季节里带来了丝丝凉爽，冬季寒冷可以进行热烫，不仅使全身温暖起来，也能顺便养养脾胃。
米酒汤圆摆摊做法
主要食材：米酒200克，汤圆100克
??辅助食材：枸杞5克，白糖5克
做法步骤
步骤1?
准备食材：米酒200克、汤圆100克、白糖5克、枸杞5克。
步骤2?
锅中烧热水，将汤圆倒入沸水中，汤圆浮起来后。
步骤3?
然后倒入米酒，搅拌均匀，再次烧开，小火煮5分钟。
步骤4?
接着放入白糖调味。
步骤5?
最后撒入枸杞略煮2分钟即可。
山楂米酒汤圆的做法
材料：
洛神花适量，山楂适量，玫瑰花适量，糯米粉100g，糯米酒酿200g，冰糖适量
做法：
1、糯米粉倒入碗中加入85g的清水。
2、揉和成光滑无颗粒的面团。
3、捏出小面团揉和成均匀的小圆球。
4、锅中热水烧开后加入洛神花、山楂、玫瑰花煮至沸腾。
5、加入糯米酒酿搅拌均匀，小火煮沸。
6、把搓好的圆子放入到锅中，煮至浮起。加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
宽窄巷子米酒汤圆做法
1.甜酒和水混合，一起入锅烧开。
（米酒大约以1：2的比例兑水煮开）
2.水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿
3.盛碗待汤圆稍凉后，加入桂花蜂蜜即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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