速冻肉丸怎么弄好吃视频(速冻丸子怎么做好吃)

小编原创 2024-09-20 10:06:01 -

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冻肉不能坐肉丸q弹。因为对于冻肉来说，只要冷冻过的肉，都会在冷冻过程中把肉的品质给破坏掉，冻肉也会在冷冻中失去肉的活性，用冻肉做出来的肉丸是不能做到q弹的。要做到肉丸q弹只能用鲜肉做才可以。用冻肉做的肉丸是不能q弹的，品质会不好

大火烧开一锅水。将小圆子下入锅内，立刻用勺子推动几下小圆子，让它均匀散开，防止沾底。

大火煮至圆子都漂起来。加少许凉开水入锅内。调中火继续再次煮至水沸腾。速冻小圆子看起来比原来更膨胀时即可出锅。

1打开煤气灶，2在煤气灶上放上锅，3再在锅里放上水烧至三层热时放下速冻丸子，4用铲子均匀划动丸子在水里奔跑起来，这样容易熟透，5等水浇至沸腾起来再盖上锅盖，6看锅里丸子一个个轻盈地飘浮在水面上才可以盛出锅，咬一口丸子口齿留香。

可以的，就是鲜肉做的肉圆子也须要冷藏的。冷冻的肉也是可以做肉丸子的，肉醒了就可以直接做了，弄成肉丸馅就可以做了，但是没有鲜肉鲜美。

冻肉做的肉丸子如果不是马上就吃最好是冷冻放冰箱，不要煮熟，吃的时候再煮熟。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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