【香脆土豆饼的做法】
材料:
- 土豆2个
- 面粉100克
- 鸡蛋2个
- 盐3克
- 油适量
步骤:
1. 土豆去皮,洗净,切成小块,用搅拌机打成泥状。
2. 将面粉和盐混合在一起,倒入土豆泥中,搅拌均匀。
3. 打入鸡蛋,将土豆糊倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 平底锅加热,倒入油,将土豆糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄色。
结论:
这道香脆土豆饼不仅口感酥脆,而且味道非常美味。将土豆和鸡蛋混合在一起,制作出的土豆饼不仅口感丰富,而且味道浓郁。制作过程也非常简单,只需要掌握好火候,就能制作出美味的土豆饼。