各位老铁们好,相信很多人对虾饼怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于虾饼怎么弄好吃以及蔬菜虾饼家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
虾饼怎么做好吃又简单的做法
主料
虾适量、胡萝卜适量
辅料
葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、五香粉适量
虾饼的做法步骤
1.大虾剥壳,洗净,用料酒,葱,姜腌20分钟。
2.虾腌好后,先切丁,剁碎,注意不要成泥,影响口感。
3.胡萝卜擦成丝,放入虾中,打两个鸡蛋,适量葱碎,盐,白胡椒粉,五香粉。
4.用筷子顺时针拌匀。
5.锅中倒油,小火,取适量虾料放入锅中煎即可。
虾饼蒸多久
虾饼蒸的时间因人而异,但一般来说,上开水锅蒸虾饼10分钟即可。如果使用蒸虾饼机,也可以根据机器的说明进行操作,蒸10分钟左右即可。总之,虾饼蒸熟的时间应该控制在10分钟左右,不要过长时间,否则会影响口感和质量。
蔬菜虾饼家常做法
1·将食材处理好
2·虾去皮去虾线,切小块备用
3·将蔬菜分别切碎用水煮一下,时间不一样,西兰先拿出来,然后依次拿出胡萝卜和玉米
4·蔬菜过水,凉凉!和虾仁一起翻入搅拌机搅拌
5·搅拌成自己喜欢的粗细,然后加淀粉和面粉
6·平底锅刷薄油,小火煎饼
7·煎至两面金黄,就可以出锅了!
8·一共煎了18个,大棉裤说闻着好香,顺走俩
9·成品!
葱虾饼的做法
葱虾饼是一道口感香脆,味道鲜美的小吃,下面是简单的制作步骤:
材料:
1.葱末适量
2.鸡蛋1个
3.面粉适量
4.盐、胡椒粉适量
5.小虾仁适量
6.水适量
7.食用油适量
做法:
1.将小虾仁洗净,沥干水份,加入适量的盐、胡椒粉、葱末拌匀,腌制一段时间。
2.将鸡蛋打散,加入面粉、盐、胡椒粉及少量水搅拌成面糊。
3.将腌制好的小虾仁混入面糊中,拌匀。
4.热锅凉油,勺子舀取一勺面糊放入锅中,小火煎至两面金黄酥脆即可。
5.煎好的葱虾饼捞出来沥干油,准备一些沾料,如辣椒酱、番茄酱等,蘸着一起食用。
这道菜品制作简单,口感香脆,非常适合当做下午茶点心或派对小食,同时还可以搭配不同的酱料更加美味。
关于虾饼怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。