各位老铁们好,相信很多人对金针菇弄早餐怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于金针菇弄早餐怎么弄好吃以及怎样做早餐7天不重样的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
金针菇汤的做法
所需材料:
-金针菇1把(约200克)
-鸡腿肉150克
-新鲜姜片5克
-新鲜蒜头5克
-红枣3个
-枸杞子适量
-盐适量
-清水1500毫升
制作步骤:
1.鸡腿肉切块备用,金针菇摘去根部清洗干净。
2.锅中加入适量清水,放入鸡肉块、红枣、姜片和蒜头,大火烧开后转小火煮30分钟左右。
3.将金针菇放入锅中,再次大火烧开,然后转小火煮10分钟左右。
4.加入盐和枸杞子,煮沸后即可关火出锅,装盘享用。
怎样做早餐7天不重样
每周做七天不同的早餐可以让我们的生活更加多姿多彩。以下是七天不重样的早餐建议:
周一:煎蛋三明治
将鸡蛋煎熟,放在夹心面包中夹上薄片火腿或培根,配上新鲜生菜或熟菠菜作为蔬菜,美味健康。
周二:法式吐司
在打好的蛋奶液中浸泡吐司后,煎至金黄色,再配上煮熟的火腿,新鲜水果和无糖低脂酸奶作为蔬菜。
周三:燕麦蛋卷
把鸡蛋打散,加入片状的火腿肠,切碎的胡萝卜和豌豆,燕麦片和奶酪。然后将混合蛋液倒入锅中煎,煎至两面金黄色即可。
周四:烤鸡肉与蔬菜
将切成丝的鸡肉、胡萝卜、洋葱、蘑菇、彩色甜椒等蔬菜混合在一起,加入适量的橄榄油和香料,混合均匀后放在烤盘上烤至金黄色即可。
周五:燕麦葡萄干杏仁饼干
将燕麦片和切碎的杏仁和葡萄干混合在一起,然后用植物油、蜂蜜和肉桂酱调味,搅拌均匀后把撕碎的椰子和干果混在一起烤至金黄色即可。
周六:蔬菜煎饺
将切碎的蔬菜和肉馅混在一起,制成饺子皮,放入开水中煮熟,再将饺子翻转在平底锅中煎至两面金黄色即可。
周日:烤三明治
将夹心面包放上熏肉、罗勒叶、奶酪、番茄酱和火腿片,放入烤箱中烤至奶酪熔化和酱汁浸入面包中即可。
这些早餐食谱不但美味,营养均衡,而且能保持多样化,每个星期早餐食谱都不一样,可以避免单调。您可以根据自己的口感和偏好进行适当的调整和变化,祝您享受早餐时光!
想开个早餐店我一个人怕忙不过来有什么早餐好做而且快
一个人的早餐店那首先来说无论做什么,你都会很忙碌的。那做什么相对轻松有以下几种您参考一下。
1.首先来个豆浆吧,提前打好的,密封好的。冬季的话得放在温水盆中保温。那再配个包子吧,那种一蒸好几笼的那种,建议你早些蒸好给它拿出来,拿个白色的小被子保温。只负责卖。就这两样已经够你忙活了,因为早餐时间集中。收钱找钱已经够你受的了,所以包子不要太多样,要不到时候麻烦。觉得自己厉害的再配个茶鸡蛋,这些都是现成的,好保存,一个早上净收入怎么也得150左右。
2.可以来个鸡蛋灌饼,会烙饼,饼快熟的时候把鸡蛋打里边,这个营养又香,吃的人多,觉得腻的话还可以卷生菜,咸菜。或者一个人卖山东杂粮煎饼,都可以配豆浆。
3.还有就是烙馍卷菜,菜都是提前炒好或者调好的,谁要的话看选什么菜,饼可以边烙边卷,提前烙几十张放那,省的到时候忙不过来。
4.还可以卖凉皮卷,一张一张的凉皮卷凉拌的面筋,还有黄瓜,还有千张丝等,根据当地口味,可酸辣,可麻辣,这些都容易带,可以边走边吃,早上时间紧,销量都可观。再加上热情服务,口味合口,相信你一定收入满意。
冬季早餐营养食谱
一,豆沙华夫饼、金针菇炒鸡蛋、牛奶
昨晚揉了一块发面,放在冰箱冷藏发酵一个晚上。早上起来将面团分成小面团,再包入豆沙馅,放在华夫饼机器烤2分钟即可。外酥里软,香甜可口。
热锅热油,将鸡蛋炒熟盛出,然后再倒入金针菇和青菜大火炒至断生。最后把鸡蛋倒进来,再加入盐调味即可。
每人再来一杯温牛奶,早餐就可以开始了。
二,牛肉面
昨晚做了酱牛肉,浸泡一夜,早上起来将其切成小块。面条开水下锅,再放些胡萝卜丝和青菜一起煮。煮熟捞出,舀入一勺牛肉汤,铺上牛肉,每人来一碗,简单又好吃。冬季天寒,面条既管饱,又暖胃,早餐吃很不错。
三,香煎花卷、紫菜蛋汤、芹菜炒豆腐皮
同样是提前一个晚上将发面团揉好放在冰箱冷藏一个晚上,早上起来将面团稍微揉一下,再擀成长方形的薄饼。饼的表面刷油,再撒些盐,然后卷起来,切成大小均匀的小剂子。两个小剂子叠放在一起,再拉长并拧成麻花状,放在煎锅中醒发至明显变大。然后再淋入少许清水,大火将水蒸干即可。
紫菜开水下锅,大火煮开后再煮一两分钟,淋入鸡蛋液煮开。最后加盐和香油调味即可,早餐来一碗,清爽开胃。
豆腐皮泡软,芹菜切成段,开水焯烫一下。热锅凉油,放入蒜末和干辣椒一起炒香。然后倒入豆腐皮,淋入清水大火炒软。再倒入芹菜,大火炒熟后加入盐和香醋调味就好。
四,白菜肉馅饺子
晚上有时间,包些饺子放冰箱冻起来,早上起来直接开水下锅煮熟即可。早餐吃可以煮成带汤的,碗中提前加入生抽和香油,再把饺子和汤一起舀入碗中,最后撒些香菜就可以了。
五,西红柿鸡蛋面
西红柿去皮,再切成小块。然后热锅少许油,将西红柿倒入锅中,大火炒出汤汁,然后再加入清水煮开。接下来打入鸡蛋,小火煮至定型,然后下入面条,再放入菠菜煮熟捞出即可。再切盘水果,早餐简单又好吃。
六,牛肉炒饭、黑米豆浆、玉米、水果
牛排切成小丁,再准备一些黄瓜丁和胡萝卜丁。然后热锅倒油烧热,将鸡蛋炒熟盛出备用。接下来放入姜丝爆香,再倒入牛肉丁大火炒至变色,然后再倒入胡萝卜和黄瓜大火翻炒至6分熟。倒入米饭和鸡蛋翻炒均匀,最后加入盐和生抽调味,再次炒匀即可。
黑米和黄豆搭配,用破壁机打成豆浆,细腻香浓,早餐来一杯,营养又暖胃。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。