1.第一部分:食材准备 我们需要准备以下食材: - 江山糯米鸡:1只 - 青豆:适量 - 木耳:适量 - 葱姜蒜:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 酱油:适量 - 料酒:适量 - 鸡精:适量 - 白胡椒粉:适量 - 淀粉:适量 - 鸡蛋:1个
2. 第二部分:制作过程
(1)将江山糯米鸡洗净,切成小块。
(2)将葱姜蒜切末备用。
(3)将青豆和木耳泡发后洗净备用。
(4)将鸡蛋打散备用。
(5)将糯米鸡放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
(6)将鸡蛋液倒入碗中,搅拌均匀。
(7)将泡好的青豆和木耳放入碗中,将糯米鸡包裹起来。
(8)放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
(9)取出蒸好的糯米鸡,放入碗中。
(10)在碗中淋上一些热油,撒上一些葱花和姜末,搅拌均匀即可食用。
3. 第三部分:适合人群 这道菜适合的人群非常广泛,包括所有年龄段和身体健康的人。但是,由于糯米鸡中含有糯米,因此对于一些人来说,它可能会加重胃的负担。如果你有胃寒、消化不良等问题,建议在食用前咨询医生的意见。
4. 第四部分:禁忌 在制作江山糯米鸡的过程中,有一些需要注意的地方。以下是一些禁忌: - 如果你对糯米过敏,或者有过敏史,请不要食用江山糯米鸡。 - 如果你患有消化系统疾病,例如胃炎、胃溃疡等,请不要食用江山糯米鸡。 - 如果你正在服用某些药物,例如抗生素、抗癫痫药等,请事先咨询医生的意见,以确保食用江山糯米鸡不会对药物产生干扰。 以上就是关于江山美食滤镜的详细菜谱及制作流程,以及适合人群、禁忌等的文章。希望您能喜欢这道菜,并享受美食带来的愉悦。
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