火腿炒胡萝卜怎么弄好吃胡萝卜炒火腿肠是怎么做的

星座屋 2023-07-12 10:12:01 -

其实火腿炒胡萝卜怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解胡萝卜炒火腿肠是怎么做的，因此呢，今天小编就来为大家分享火腿炒胡萝卜怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

主料2人份

胡萝卜1根

火腿肠2根

辅料

大蒜头小根

鸡精半小勺盐半小勺

步骤1

胡萝卜和火腿切条，准备一根蒜

步骤2

热锅，下凉油蒜用刀背部拍打，下入油锅，煸炒出味道炒一两分钟，下入胡萝卜，爆炒炒出黄油，中小火沿边加入少许开水，盖上盖子焖大概需要四分钟，焖熟胡萝卜盛出，留底油倒入火腿条呈焦黄，倒入胡萝卜，加鸡精少许盐，炒三四分钟装盘

食材明细

胡萝卜1个、火腿肠1根、葱、盐、鸡精、生抽各适量。

做法

2、胡萝卜和火腿肠切薄片。

3、倒入油，放入葱白炸香。

4、倒入胡萝卜煸炒，

5、加入少许盐和鸡精，倒入火腿片煸炒，

6、加少许生抽提鲜，撒入葱末即可。

主料：火腿200g，洋葱1个，胡萝卜半根，尖椒2个

辅料：盐5g，料酒3g，糖2g，淀粉3g，生抽3g，香油3g，蒜1瓣

做法步骤：

1.火腿切滚刀块，洋葱切块，胡萝卜切片，尖椒切片，蒜切粒

2.锅中放油，小火煸蒜出香味，下火腿煸炒

3.下洋葱煸炒片刻，再下尖椒，胡萝卜，翻炒半分钟，下生抽，料酒，盐翻炒，淋湿淀粉。关火加鸡精，香油。

4.出锅装盘

食材:葱花少量、生抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量、火腿，五花肉、青萝卜适量。

做法：1、火腿，猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用。

2、锅中倒入适量的油,烧至八成热,放入肉丝翻炒至肉变色。

3、放入葱段或者葱花,倒入萝卜丝,翻炒至萝卜出水断生。

4、放入一勺盐加适量生抽,翻炒出锅。

关于火腿炒胡萝卜怎么弄好吃，胡萝卜炒火腿肠是怎么做的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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