【龙口粉丝汤的做法】
1. 准备好所需的材料,包括粉丝、豆腐、猪肉末、葱、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。
2. 将粉丝用温水泡软备用。
3. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入适量的料酒、盐、胡椒粉、鸡精,煮至入味。
5. 加入泡软的粉丝,煮至粉丝变软。
6. 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟。
7. 最后加入豆腐,再煮1-2分钟即可。
8. 龙口粉丝汤制作完成,可以根据个人口味加入适量的辣椒或者醋进行调味。
这是一道简单而美味的龙口粉丝汤,如果你喜欢,可以加入豆腐、海鲜、蔬菜等材料,制作出不同口味的汤。
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