1.将面粉和盐混合,慢慢加入食用油,和成面团。
2. 将面团搓成长条,切成大小相等的小块。
3. 将小块面团擀成薄片,撒上葱花和盐。
4. 在薄片上刷一层食用油,然后将薄片卷成长条。
5. 将卷好的长条卷成螺旋形,擀成薄饼。 6. 在平底锅中加热,放入煎饼果子,煎至两面金黄。 适合人群: - 适合所有年龄段的人,尤其是青年人和儿童。 - 煎饼果子富含蛋白质和碳水化合物,有利于身体健康。 禁忌: - 不要在早餐时食用煎饼果子,因为它过于油腻,容易引起消化不良。 - 不要在空腹时食用煎饼果子,因为它可能会刺激胃部,引起不适。 天津美食达人的煎饼果子,既美味又健康。快来尝试这道经典的天津美食吧!