鲜三渣怎么弄好吃鲜山楂正确吃法

模板大师 2024-09-15 16:41:17 -

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新鲜山楂果的吃法
鲜山楂正确吃法
新鲜的山楂怎么吃
新鲜山楂果怎么做好吃

新鲜山楂果的吃法

新鲜山楂可以直接食用，可以做成冰糖葫芦，可以榨成果汁，可以做山楂酱，还可以做成山楂蜜饯

山楂酱的做法：

1、准备用料：鲜山楂1000克、白砂糖80克、冰糖50克。

2、具体制作方法：首先将山楂洗干净摘去梗子，倒入不锈钢锅中;接着加入1：1的清水，加入白砂糖;然后用小火边煮边搅拌，熬到山楂很烂的状态，核和肉脱离，用漏勺将核过滤出来;再然后在没有核的酱中加入冰糖，继续搅拌熬煮。汤汁也开始变得浓稠，坚持10-15分钟，熬到很浓稠的状态就可以关火了;最后放凉后装入玻璃瓶子或者碗中，入冰箱冷藏密封保存，尽快食用。

鲜山楂正确吃法

鲜山楂正确吃法有很多，可以蒸着吃、直接吃、泡水、打成汁、做成山楂糕、山楂糖条、做成果酱等都可以。

1、山楂

（CrataeguspinnatifidaBunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。

2、在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

3、核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。