老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于湖南黄鲜肉怎么弄好吃和黄肉的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享湖南黄鲜肉怎么弄好吃以及黄肉的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
黄肉的做法
黄肉是一道既简单又美味的菜肴,主要是以猪肉为主要原料。先将猪肉洗净,切成块状,放入锅中煮熟,捞出备用。
然后用锅烧热油,加入切好的葱姜蒜爆香,再将捞出的猪肉放入锅中翻炒。
接着加入少许盐、酱油、料酒和糖进行调味,最后加适量的水,盖上锅盖焖煮10分钟左右,直到汤汁收干,猪肉表面呈现金黄色即可。如此简单的制作过程,却可以制作出口感鲜嫩、味道鲜美、色泽诱人的黄肉,无论是平日家庭菜肴还是宴席佳肴,都可尝试一下哦!
河南酸汤肉片的做法
1、材料:猪肉片150克,新鲜淮山150克,枸杞2小匙,无花果5颗,姜1片调料:料酒、鸡精各半小匙,盐、白胡椒粉各少许。
2、淮山削皮后切块备用。
3、把料酒入锅后再加水、姜片、淮山、枸杞与无花果,并烧开煮10分钟。
4、加入剩余调料煮2分钟后放入肉片,待肉片熟透后即可。
黄炸肉的做法
原料:面粉1000克、鸡蛋10个、油适量、猪肉适量、红糖适量。
步骤:
1、将猪肉剁碎;
2、将红糖切碎;
3、红糖放入面粉里;
4、肉末也倒进去;
5、鸡蛋打进去,加适量水,调成较硬的糊状;
6、油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅,继续这个程序,直到油锅装满;
7、底下变黄的时候,用筷子翻面;
8、炸至全部金黄,出锅沥油即可。
肃州区黄肉做法
食材:面粉1000克、鸡蛋10个、油适量、红糖适量、猪肉适量。
步骤:
1、准备面粉;
2、肉剁碎;
3、红糖切碎;
4、放入面粉里;
5、肉末、鸡蛋倒入;
6、加适量水,调成较硬的糊状;
7、油烧热,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒进油锅;
8、继续这个程序,直到油锅装满;
9、底下变黄的时候,用筷子翻面;
10、炸至全部金黄,出锅沥油即可
关于湖南黄鲜肉怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。