大家好,今天给各位分享餐厅柠檬水怎么弄好吃的一些知识,其中也会对饭店柠檬水做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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柠檬汁点豆腐正宗做法
柠檬汁点豆腐是一道清爽美味的素菜,下面是它的正宗做法:
所需材料:
嫩豆腐1块
柠檬1个
盐适量
香菜适量
步骤:
将嫩豆腐洗净切成块状,用水煮至热,捞出沥干水分,摆入盘中。
将柠檬挤出汁,过滤掉渣,将柠檬汁均匀地倒在豆腐上。
撒上适量的盐,根据口味调整。
在豆腐上撒上香菜末,或者切成小段,再放上柠檬片,即可食用。
这道菜品做法简单,口感清新,健康美味。如果你想增加一点口感,也可以在豆腐上撒上一些辣椒粉或者五香粉,让它更加美味。
餐厅柠檬水怎么做的
餐厅柠檬水的做法
1
原料:柠檬,蜂蜜,凉开水。
2
新鲜柠檬用盐擦洗后,用清水冲洗干净。
3
切成2-3毫米的薄片。
4
放在可以密封的容器里。
5
均匀铺上蜂蜜。
6
摇晃,使柠檬片和蜂蜜完全混合,放入冰箱。
7
从冰箱拿出,倒一点在加有冰块的杯子里,然后再倒入苏打水。
8
最后蜂蜜柠檬水完成。
饭店柠檬水做法
中餐厅柠檬水的做法
1
原料:柠檬,蜂蜜,凉开水。
2
新鲜柠檬用盐擦洗后,用清水冲洗干净。
3
切成2-3毫米的薄片。
4
放在可以密封的容器里。
5
均匀铺上蜂蜜。
6
摇晃,使柠檬片和蜂蜜完全混合,放入冰箱。
7
从冰箱拿出,倒一点在加有冰块的杯子里,然后再倒入苏打水。
8
最后蜂蜜柠檬水完成。
饭店中的柠檬汁是怎么调配的
柠檬汁柠檬汁的做法步骤步骤1将柠檬洗干净(我用牙刷刷了一遍,挺脏的)再撒上精盐用手揉搓,然后冲洗干净
步骤2将柠檬放在桌子上用手掌压住在桌面上来回揉搓,柠檬变得柔软后,切成两半(这种方法会让柠檬提高出汁率)
步骤3用小榨汁器榨取柠檬汁,我觉得那种专门用来榨取柠檬和橙子的手动榨汁器非常好使,并且还好刷洗,另外价格特便宜,那种电动的大榨汁器,我很少用,不方便,还难刷洗
步骤4灌入制冰袋中,系上上面的封口,放入冰箱中平放冷冻即可(如果没有下面过程图榨汁器的那种杯口,最好用瓶子或者漏斗将柠檬汁灌入,以免弄撒
步骤5取用的时候只需用剪刀剪下来一块或多块即可,一点也不影响剩下的柠檬汁的。
小贴士柠檬皮的作用:1、柠檬皮切碎了用纱布包好放在冰箱一角,会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而心情愉悦。当然,要记得经常更换。2、厨房料理,很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥,用香皂或洗衣粉也去不了味,但用柠檬皮搓手却很管用3、在锅里用低温烤一小片柠檬皮,不仅可除去室内的异味,而且还可使室内香味扑鼻。装在丝袜里挂在衣橱或是房间内,就是最天然的芳香剂了柠檬皮还有好多的用处,另外柠檬皮还能做出吃的喝的,以后我还会专门介绍,请大家关注
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