寿桃的做法

星座屋 2023-06-23 18:56:36 -

【寿桃的做法】
一、准备工作

1. 准备桃子,选择大小适中、表面光滑、无病虫害的桃子。
2. 准备工具,刀、砧板、勺子等。
3. 准备调料,盐、糖、醋。
二、清洗桃子

1. 将桃子放入清水中,轻轻搓洗,去除表面的污垢。
2. 用流动的水冲洗干净,直到桃子表面没有明显的水痕。
三、切片

1. 将桃子切成薄片。
2. 将桃子片放入一个大碗中,加入一些盐,用手轻轻揉搓,去除表面的污渍。
四、蘸糖

1. 将桃子片放在勺子上,加入一些白糖。
2. 用手将白糖均匀地蘸在桃子片上。
五、蘸醋

1. 将桃子片放在勺子上,加入一些醋。
2. 用手将醋均匀地蘸在桃子片上。
六、制作寿桃

1. 将蘸过糖和醋的桃子片摆放在盘子中,形成一个圆形。
2. 将寿桃放入烤箱中,以400°F(约204°C)预热10分钟。
3. 将寿桃从烤箱中取出,放入冰水中冷却10分钟。
4. 将寿桃切成薄片,摆放在盘子里即可。
五、成品
这是制作好的寿桃,表面呈现出光滑的口感,口感鲜美,味道甜美。

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